Муссовый с гвоздикой
Евродесерты (муссовые торты и пирожные)С глазурью натворила что то, либо переварила сироп(хотя по термрметру) либо желатин так подействовал.. она была супер густая, блендер чуть не сгорел пока пробивал это
Valeri
Здравствуйте, не подскажете классного кондитеров,надо заказать торт на 5летие на 8 детей и 6 взрослых,то есть на 14 человек.
28.03.2017
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
С виду неплохо торт покрыт. Я с глазурью на Вы. Каждый раз нервничаю перед покрытием. Нет-нет, да и выплывает какой-то косяк: то сопля где-то повиснет, по пузырь пропущу.
21.03.2017
Ответить
Анна
Глазурь на сгущёнке была?Очень важно качественную покупать.В её составе,кроме молока и сахара ничего быть не должно.А ещё лучше - свою варить.))
21.03.2017
Ответить