Торт на 70-летие с ягодами и сахарной розой

Тортик на 3,3 кг. для яркой женщины, которая любит желтые розы и боулинг в 70-то лет! Фисташковый с малиновым конфи, крем с маскарпоне и Бейлисом. Подкатом фото разреза и моя примерка к новому фотофону)