Самые простые сочники.

Тесто:

2 ст муки

2 яйца

0.5 ст сахара

4 ст л сметаны

0.5 ч л соли

2 ч л разрыхлителя

100 гр сл масла

начинка:

300 гр творога

3 ст л сахара

1 яйцо

2 ст л манки

Приготовление:

1.смешать все для теста

2. смешать начинку.

3. сделать круги d=10см

4. ст л начинки положить на одну сторону круга и закрыть другой стороной, края слегка примять.

5. выпекать до светло кремового цвета

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!