Печеночный тортик

Печеночный закусочный тортик в мультипекаре

500 гр. куриной печени перемалываем блендером или через мясорубку, добавляем 1 ст.кефира, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ст.муки
1 крупную морковь, 1 луковицу и пару зубчиков чеснока измельчаем или натираем на терке и тушим (или обжариваем) на сковороде - 20-30 минут
Тесто для коржей (должно получиться не сильно густым) наливаем на разогретые гриль панели или панели для пиццы и выпекаем 7-9 минут
Горячие коржи смазываем майонезом и выкладываем протушенные овощи слоями.
На последний корж помимо овощей засыпаем натертый сыр и нашинкованную петрушку.