Салат с копчёной курицей
СалатыИнгредиенты: 1 копчёный куриный окорок 3 куриных варёных яйца 1 небольшой свежий огурец маленькая красная луковица яблочный уксус майонез, соль и перец по вкусу
Приготовление:
1.) Куриное мясо отделить от костей и не крупно порезать. 2.) Яйца также не крупно порезать. 3.) С огурца снять кожицу, извлечь семена и порезать тонкой соломкой. 4.) Лук порезать тонкими полукольцами и на 2-5 минут залить яблочным уксусом, после чего уксус слить. 5.) Добавить соль, перец и майонез и всё хорошенько перемешать. 6.) Сверху можно украсить мелко порубленным зелёным луком. Приятного аппетита, друзья!