повышенный холестерин((

соблюдайте диетуПродукты с высоким содержанием холестерина это кроме обычного жира, свинины и прочего жирного еще и* Сливочное масло, маргарины. * колбаса салями, паштет, утка, гусь. * Яйца.* Цельное молоко, сгущенное молоко, сметана, жирные сыры, жирная простокваша, жирный кефир. * Икра рыб. * Картофель, поджаренный на животном жире. * Торты, пирожные, крекеры, мороженое. * Супы на жирных бульонах. * Сметанные соусы, майонез или другие жирные приправы.Продукты с низким содержанием холестерина* Жиры: Подсолнечное, кукурузное, соевое, оливковое, хлопковое масло. * Мясо: Курица без кожи, индейка, телятина, кролик, дичь. Постная говядина, бекон, ветчина, свинина, баранина, фарш, котлеты, печень. * Молочные продукты: 1-2% молоко, нежирные сыры, творог, нежирная простокваша. * Рыба: Вся белая рыба - треска, пикша, камбала. Из жирных сортов - сельдь, макрель, сардина, тунец, лосось. * Фрукты и овощи: Все свежие и замороженные овощи. Горошек, фасоль, кукуруза, бобовые. Картофель, сваренный без кожуры или в мундире. Свежие фрукты, консервированные фрукты без сахара, сухофрукты. Грецкие орехи, каштаны. Овощи, жаренные или тушенные на растительном масле, фрукты в сиропе, засахаренные фрукты, миндальные орехи. * Злаки: Блюда из овса, кукурузы, риса. Несдобные нежирные хлебобулочные изделия. * Готовые продукты: Нежирные пудинги, желе, нежирные соусы. Кондитерские изделия, печенье и соусы, изготовленные на мягком полиненасыщенном маргарине или масле.* Прочие продукты: Травы, специи, импортная горчица, перец, уксусный соус, нежирные приправы с нежирной простоквашей. Нежирные мясные и рыбные паштеты, низкокалорийная сметана или майонез для салатов, готовый соевый соус.Выводят холестерин бобы, цитрусы, яблоки, овсянка