Вырубка орхидея
Кондитерский инструмент и инвентарьЗдравствуйте! Обращаюсь с таким вопросом, купила вырубку для орхидеи, точнее покупала мне подруга, т.к. у нас в городе нет кондитерского магазина, а теперь не понимаю как из нее делать эту орхидею, самый большой вопрос, для чего большие детальки? Помогите пожалуйста разобраться((( 
Марина
МК Орхидеи http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=569804по ссылке и ниже...
21.03.2015
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Большие детальки это листья, в кондитерстве они не используются, вам нужны только маленькие, лепесточки цветка.
Это набор для пластики или холодного фарфора, по этому сюда и листья входят
19.03.2015
Ответить
Анастасия
Спасибо. А подругу в кондитерском магазине вчера убеждали что это профессиональный набор для изготовления орхидеи. Так в орхидеи 5 лепесточков, 3 продолговатые и 2 круглых, а маленькие формочки тут почти одинаковой формы.... что мне вместо продолговатых использовать?
19.03.2015
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Орхидеи тоже бывают разные, смотрите какая у вас, в основном на сколько я знаю распространены 2, фолинопсис и цимбидиум. Посмотрите как они выглядят в инете, на пакете так же должно быть написано какая это. Разницы между вырубками для пластики и мастики нет
19.03.2015
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Тогда похожую разновидность орхидеи ищите, что бы понять как листики у нее Располагаются, но похоже на фалинопсис вроде
19.03.2015
Ответить
Анастасия
Спасибо большое! Просто еще проблема в том, что ни разу ни делала орхидей, а тут еще и вырубка не такая как везде...
19.03.2015
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
У меня в дневнике есть свадебник, с лепестками круглыми, можете поискать, принцип тот же
20.03.2015
Ответить