ягодные торты

Очень красиво и очень аппетитно!!!! Расскажите, а ягоды просто так на верх кладете? Они не текут?
22.02.2016
спасибо,а почему они должны течь?! вы ж не замороженные кладете))
25.02.2016
И еще, подскажите, чем вы выравнивали торт? Такой ровненький) а подтеки - это ганаш? Ягоды на него выкладывали сразу? Извините за такие вопросы, просто я еще не делала такие тортики, собираюсь попробовать, вот и переживаю)
04.03.2016
Девочки кто нибудь знает какой размер форм здесь??? Нужен детский тортик в районе Ясенево!