Нежный запеченый картофель в сметане

Нужен картофель 4-5 крупных клубней, банка сметаны, соль, перец, зеленушку по вкусу, и я еще свою форму смазала слив. маслом. Готовить либо в форме с крышкой либо под фольгой. 1 час. в предварительно разогретой духовке на 200 гр.

Наверное, у кого-то из великих и ужасных типа Джейми Оливера или Марты Стюарт есть если не прям такой же рецепт, то, как минимум, очень похожий ) у меня всё банально - банка сметаны пропадала, а на гарнир я задумала картофель готовить. Форму смазала сливочным маслом и кусочек потом положила на картофельную горку прям перед запеканием. Картофель очистила от шкурки и картофелечисткой наколдовала горку картофельных слайсов. В банку сметаны добавила прованских травок, соль, перец. В мисочке смешала лопаткой картошку со сметаной и выложила готовую смесь в форму для запекания. настрогала еще несколько вяленых помидорок и воткнула лаврушку. Получилось очень деликатное блюдо.