Вопрос к нулевщицам

Доросла я морально до нулевки, хочу все же попробовать, что же это такое! Начиталась всего-всего, осталось дело за малым добрести до магазина, прикупить щелочь и уложить детей спать))))

Девочки, огромная просьба киньте в меня ссылочками на проверенные калькуляторы, пожалуйста!

И еще вопросик: при ХС пережир отдельно не считается и не добавляется? Все масла идутсразу одной кучкой, да? А в конце добавляются тодбко красители и аромики, я правильно поняла? Тогда сразу вопрос как понять какое масло в реакцию не вступило?