Вот оно наконец-то нашла блюдо которое готовят почти все американцы на Хеллоуин) Ну и конечно оно сделано из тыквы, кстате очень вкусно получается и на удивление дети очень любят его, так как сладенькое оно.
Берем тыкву и на кухню, можно детишек взять на помощь, им это доставит удовольствие( по крайней мере американские дети любят)
Сделаем из неё мордашку страшненьку) А вечерком, свет выключим и будем наслаждаться сияющими глазницами из тыквы) Главное не напугать тех самых детей)
А из мякоти тыквы делаем сладкий плов и времени много это не займет.
Промываем рис, заливаем его кипятком, пальца на 2 выше уровня риса, солим, кладем хороший кусок масла и отвариваем до готовности.
Тем временем нарезаем мякоть тыквы кусочками и тушим на сковороде с маслом, добавив изюм. Долго тушить не надо, минут 10 на слабом огне. Затем добавляем сахар по вкусу, перемешиваем и соединяем с рисом. Наш сладкий плов готов.
С наступающим праздником!)))
