Девочки, кто с ГСД, подскажите- что вы кушаете? Я уже не знаю, что кушать... Именно из сытных блюд, из чего готовите? Гречку и другие крупы я не могу, у меня вылеты... вот что покушать? В последнее время жор прям открылся, боюсь сорваться(((
Поделитесь рецептами
Жуковский
Крупы все пробовали? У меня гречка тоже вылеты давала, если больше пары ложек, а вот бурый или дикий рис, перловка, булгур, чечевица хорошо заходили. А так можно без опасений белок и овощи - мясо, птица, морепродукты, овощи свежие, на пару, тушёные и т.п. Сахар поднимают углеводы, белок и овощи вылетов не дадут точно, их можно сколько влезает)
0
28.05.2025
Ответить
Жуковский
Чашка утреннего кофе, мне хорошо в плане насыщения заходила запечённая с сыром и овощами куриная грудка+салат греческий или цветная капуста на пару, запечённые с яйцами и с сыром брокколи, творожные запеканки (без сахара, конечно, добавляла несладкие ягоды), это из того, что вспомнила.
0
28.05.2025
Ответить
Чашка утреннего кофе, попробую грудку так сделать, со сметаной, она вроде заходит, в отличие от творога
0
28.05.2025
Ответить
Жуковский
Татьяна , я туда пихала тертый сыр, лук, помидоры, перец - короче, что в голову придет из "безобидного" и понравится 😁так сытнее получалось.
0
28.05.2025
Ответить
Чашка утреннего кофе, почти все попробовала, кроме перловки. И булгур, и киноа, сначала было нормально, сейчас сахар 7 дают... просто уже не знаю, что готовить, овощами и белком не наедаюсь почему-то
0
28.05.2025
Ответить
Жуковский
Татьяна , да, это частое явление, что с увеличением срока беременности то, что раньше заходило хорошо может начать давать вылеты, у меня тоже так бывало. Ну тогда вариантов нет особо, если углеводы дают вылеты, значит только белок и овощи остаются. Но совсем углеводы нельзя исключать, кетоны полезут. Старайтесь почаще значит есть. Ещё подключайте физическую активность, если ещё нет. После углеводов через полчаса прогулка или гимнастика, так сахар будет ниже.
0
28.05.2025
Ответить
Чашка утреннего кофе, физическая активность на огороде у меня))) то полю, то поливаю маленьким ведерком, то сажаю))) а кетоны каждый день лезут...
0
28.05.2025
Ответить
Жуковский
Татьяна , для меня это один из самых сложных моментов был - найти баланс между уровнем сахара и отсутствием кетонов. Урезаешь углеводы - кетоны прут, но сахар в норме, добавляешь углеводы - кетоны уходят, сахар растет. Спасал кефир ночью и очень горький шоколад пара долек перед сном, они мне сахар особо не поднимали, но уровень кетонов с ними ниже был.
0
28.05.2025
Ответить
Чашка утреннего кофе, я на ночь ессентуки или донат пью, иногда боржоми, но все равно пока 2 месяца уже никак не поймаю
0
28.05.2025
Ответить
Нижний Новгород
Татьяна , так неудивительно. Сколько раз в неделю у вас сахар вылетает и до каких значений? Тощаковый и после еды?
0
28.05.2025
Ответить
Новосибирск
Перловка и булгур не должны вылетать. Пробовали?
А так, орехи ешьте, яйца, перцы фаршированные, оладьи из кабачков, рагу овощное, голубцы, омлеты с разными начинками. Сырники с овсяной мукой. Хлебцы ржаные с сыром.
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром.
0
28.05.2025
Ответить
Flower, перловку нет, а булгур стал теперь вылетать, раньше норм было... хлебцы ржанфе сразу больше 8 дают, даже половинка. о, точно, оладьи кабачковые сделаю, у нас как раз они подешевели в два раза)) спасибо!
0
28.05.2025
Ответить
Новосибирск
Татьяна , попробуйте булгура порцию уменьшить. Объем тоже играет роль
0
28.05.2025
Ответить
Flower, ну 3-4 ложки, не больше , может 2 попробовать...и потом еще раз поесть
0
28.05.2025
Ответить
Омск
Татьяна , из круп только перловка шла . Мясо , рыба , овощи , все ничего более.
0
28.05.2025
Ответить
Омск
Flower, булгур , овсянка, хлебцы скорее нет , чем да. У меня 10-11 вылеты на это были.
0
28.05.2025
Ответить
Даллас
Я делаю вафли овощные, яйца в разных видах (пашот с натуральным йогуртом, корейской перечной пастой и фурикаке побольше моя любовь). Из углеводов мне отлично овсянка, гречка (знаю сколько по количеству мне норм), делаю всегда себе с сыром, то атом, зеленью, яйцом и семенами всякими для клетчатки, фасоль и моя любимая черная чечевица (отличный источник клетчатки). Делаю творожную лепешку-основу и на ней пиццу, когда хочется (муж тоже такое любит) или у нас традиционный вечер пиццы.
Мне норм пшеничная тортилья, плюсую к ней авокадо, рыбу, зелень, творожный сыр, кунжут/чиа/молотые семена льна для клетчатки.
Я люблю голубцы, но заморачиваться лень, поэтому делаю суперленивые - капуста крупно, фарш, овощи, заливка стандартная и все в мультиварке готовлю 20 минут. Углевод по желанию добавляю отдельно.
Котлеты делаю (я хлеб в котлеты никогда не добавляю). Ем иногда как бургеры, только вместо булки листья салата (очень люблю так) или овощные вафли.
Оливье мне заходит хорошо, делаю со свежим горошком, много яиц и мяса, картошку чаще не кладу, но могу 1-2 небольшие на весь «тазик» :).
Ем много рыбы, морепродуктов, мяса. Ягоды. Паста цельнозерновая и обычная мне хорошо, только обычной меньше делаю. Делаю любимые варианты - карбонару и просто с сыром и помидорами люблю + белок какой-то.
Лазанью делаю, пасту свои домашнюю использую из твердой пшеницы и ее кладу один слой, остальные заменяю на тонкие пласты гриленых баклажанов и/или цуккини.
Куриную грудку или бедра пластами режу и запекаю с баклажанами/цуккини грилеными тонкими + лук и потом ближе к концу сыр.
Как гарнир периодически ем винегрет, только вместо картошки фасоль или чечевицу (с чечевицей мне вкуснее), давно так делаю и очень люблю + много домашней квашеной капусты.
Как-то так, ничего заковыристого.
0
28.05.2025
Ответить
Нижний Новгород
Длинные углеводы необходимы. Если их будет недостаточно, получите кетоны в моче, что очень нехорошо. Возможно, вам инсулин нужен, если вылеты частые. По рецептам: хашлама с говядиной. В толстостенной посуде слоями: говядина, лук, морковь, болгарский перец, томат. Все крупненько.Чеснок, зелень(кинза, петрушка), соль, перец. Добавить немного воды, тушить, а лучше в духовке часа 1,5. Вообще много блюд кавказской кухни подходящих, например, аджапсандал, шурпа, чашушули, чахохбили. Загуглите.
0
28.05.2025
Ответить
Москва
У меня нет вылетов на фасоль, отварную-тушеную. И на зеленую фасоль тоже, хотя у неё по всем таблицам высокий ГИ. Ну и мясо/рыба, перцы фаршированные, люля, т.д. Ещё нет вылетов на Адыгейский сыр, есть во Вкусвилле пониженной жирности. Яйца. Творог. Овощи. Тушеная капуста. Орехи во вменяемых количествах. Фрукты после 30 недель стали утром давать вылет, вечером нет. Это с особенностями секреции инсулина связано. В итоге самое безопасное сочетание для меня - мясо/рыба + овощи свежие или тушеные, плюс сыр белковый, и фрукты отдельным приемом пищи, а не десертом. Ну и фасоль и т д как углеводы. Но я не склонна к кетонам в моче, поэтому нет необходимости настырно есть углеводы, достаточно немного.
0
26.06.2025
Ответить
Москва
Углеводов пару ложен добавляйте, не кастрюлю гречки). Ещё цельнозерновые макароны можно попробовать
0
28.05.2025
Ответить
Москва
Начинаете обед с тазика овощей. Крупы возможно порция большая,попробуйте чуть меньше. Ну и белок конечно.
0
28.05.2025
Ответить
Яна Вишневская, я так и кушаю, овощи+белок, но не могу наесться, хотя салат чуть ли не тазик съедаю🙂
0
28.05.2025
Ответить
Чаты Беременных
Выберите чат: