Как поддержать уровень железа

Здравствуйте уважаемые врачи!

Ребёнку 2 года, 12,5 кг. родился в срок 3500 и 53 см.

С 3 месяцев аллергия на Бкм. Сейчас аллерголог посадил на безглютеновую (целиакии нет по генетическому анализу), безмолочную диету. Также ребёнок не ест яйца.запретили телятину и говядину.

Гемоглобин пока в норме.

Ребёнок ест в основном индейку (около 2 мес), 2-3 раза в день. Овощи каждый день(капуста, картофель, морковь, кабачки, брокколи), каши безмолочные( гречка, рис, кукуруза), фрукты ( яблоки, груши, банан). Аппетит хорорший.

До этого ела телятину, но сейчас из-за возможности перекрестная реакции запретили.

Скажите пожалуйста, если ввести ещё, например, кролика (уже пробовали) будет ли этого достаточно для полной замены говядины!?

Или пробовать вводить другое мясо, с учётом того, что у ребёнка аллергия??

Нужно ли давать какие-то витаминные комплексы?

Спасибо.