Азербайджан.
Страны мира
Азербайджанская республика, некогда входившая в состав СССР, раскинулась на берегу Каспийского моря, на востоке Закавказья. Одни источники относят это обширное государство к Передней Азии и Ближнему Востоку, другие добавляют еще и принадлежность к Восточной Европе. Это самая крупная страна Закавказского региона и по площади (86 600 кв. км), и по численности населения (порядка 9 млн. человек, если судить по данным на начало 2013 года). Если говорить о мировом рейтинге, то и здесь Азербайджану отдаются не самые низкие позиции: республика находится на 92 месте по числу проживающих в ней граждан и на 112 месте по территориальным размерам.
Главный город Азербайджана - Баку (столица). Также хорошо известны крупнейшие города республики, такие как Гянджа и Ленкорань. Официальный язык - азербайджанский.
Азербайджан - страна множества конфессий и национальностей. Большая часть населения - мусульмане, но здесь есть также христиане и иудеи.
По сей день довольно сложно определить принадлежность государства. С одной стороны, можно сказать, что Азербайджан - это уже Европа, с другой стороны - всё еще Азия. Культурные корни тесно взаимосвязаны с Турцией, но на них сильно повлияли персы и русские. Традиционный Азербайджан - это империя ковроткачества, зороастрийских храмов, ароматного черного чая, множества видов плова и огромного разнообразия историко-культурных достопримечательностей, повествующих о жизни человечества с древнейших времен.
Первые поселенцы появились на азербайджанских землях еще свыше 1,5 млн лет назад. Этому благоволили хорошие климатические условия и богатая природа края. И сегодня в определенных частях Азербайджана можно найти признаки древних людей. Окунуться в древность можно в городах Шеки, Шамаха, Чухур-Габала, старинном храмовом комплексе Атешгях и в заповедном Гобустане, хранящем следы наскального творчества - петроглифы, которым, по подсчетам специалистов, не меньше 4000 лет.
В столичном Баку бурлит современная, яркая жизнь. Это крупнейший городской населенный пункт Кавказа и самый большой порт побережья Каспийского моря. Залитый огнями Баку славится огромным количеством сувенирных магазинов и лавок, торговых рядов различной тематики, бесчисленными кафе и элитными ресторанами. Заведения общественного питания привлекают посетителей своим уютом и колоритом, смешением традиций Востока и Запада. Здесь можно расслабиться и насладиться кальяном, вкусно и сытно покушать под красивую музыку и изысканные восточные танцы.
Баку привлекает путешественников своей красотой, гостеприимством и множеством достопримечательностей. Наверное, ни один турист не останется равнодушным к антуражу Бакинской набережной, величию знаменитой Площади Флага с высочайшим флагштоком, занимающим по размерам второе место в мире, красоте «Огненных башен», похожих на пламенные языки. «Старый Баку» - это кладезь памятников древности. Здесь снимались самые знаменитые сцены большого числа советских кинокартин.
Современные достопримечательности также не остаются незамеченными. Поражает своим величием и стилем культурный центр Гейдара Алиева. Здание этого центра в 2014 году было названо лучшим в мире по дизайну.
Интересно, что по прошествии десятилетий культура Азербайджана остается неизменной. Традиции здесь чтутся больше, чем любые современные новшества. Страна гордится своей природой и огромными нефтяными залежами. И гордость эта небезосновательна, ведь на территории страны расположены 9 климатических зон из 11, известных в мире, а «черное золото» есть практически повсеместно. Известны даже скважины с лечебной нефтью, которую активно используют в местных санаториях и пансионатах отдыха для целебных обертываний.
Азербайджанский народ приветлив и гостеприимен, к местным людям всегда можно обратиться за помощью - отказывать здесь не принято. Ну, а с национальной азербайджанской кухней, наверное, не сравнится ни одна другая кухня в мире! Помимо превосходного вкуса, местные блюда приносят пользу для здоровья и продлевают жизнь, ведь, как известно, среди кавказцев - огромное число долгожителей.
История Азербайджана.
Важнейший исторический период для Азербайджана - это принятие мусульманской религии, которое произошло в 7 веке. Ислам объединил людей, послужил формированию государственного языка и появлению единых традиций. Становление национального единства и укрепление духовных связей продолжалось несколько веков подряд, во времена правления Ширваншахов, Саджиров и Шеддадидов.
Несмотря на единую религию и традиции, земли Азербайджана были достаточно разобщенными. Объединение их произошло порядка 5 веков назад. Большую роль в этом процессе историки отводят Шаху Исмаилу Хатаи, который сумел сделать одним целым север и юг страны и основал Сефевидское государство - мощную Империю, почитаемую и уважаемую в Ближневосточных странах.
Деятельность своего знаменитого предка продолжил Надир-шах. Этот правитель сумел захватить Северную Индию и значительно увеличить территорию будущего единого Азербайджана. К сожалению, после кончины этого хана Империя вновь начала дробиться на части.
Такой строй, основанный на султанатах и халифатах, царил на этих землях вплоть до конца 18 века, пока власть не перешла в руки к правителю династии Гаджаров. Основатель этой династии и его наследники постепенно объединяли земли, которые в свое время сделал одним целым Надир-шах, и устанавливали централизованное правление. Противником этому стала Россия, не желавшая уступать Гаджарам Южный Кавказ. За эту территорию велись длительные ожесточенные войны, которые не увенчались победой ни одной из сторон. В результате было найдено мирное решение вопроса: Южный Кавказ просто поделили. К России отошел Северный Азербайджан, а во владении иранцев оказался Южный.
Когда сформировался СССР, Азербайджан получил статус отдельной республики, а после распада Советского Союза он стал независимым государством.
Как добраться.
Логичнее всего начинать знакомство со столицы и самого крупного города - Баку. Можно добраться на поезде, но его стоимость сопоставима с самолетом, а ходит состав всего один раз в неделю, отправляется с Курского вокзала. Прибывает, соответственно, на железнодорожный вокзал Баку.
В то время как перелёты в столицу Азербайджана осуществляются из многих городов России, стоят разумных денег и экономят массу времени. В Баку можно напрямую прилететь из Москвы (вылеты есть из трёх аэропортов - Домодедово, Шереметьево, Внуково), Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Самары, Уфы, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Красноярска, Сургута, Ханты-Мансийска и Тюмени. С помощью формы ниже можно в несколько кликов купить билет. Все рейсы прибывают в аэропорт Баку имени Гейдара Алиева.
Таможня Азербайджана.
Денежные средства можно ввозить и вывозить в неограниченном количестве, но валюту необходимо задекларировать, если сумма превышает 1000 долларов. Учтите, что вывезти с территории Азербайджана можно только ту сумму, которую была прописана в декларации при въезде в страну, не более. Не облагается пошлиной ввоз 1 кг табака (порядка 1000 сигарет). Можно беспрепятственно провезти через границу 1,5 л крепкого алкоголя или 2 л винных напитков, парфюм и прочие товары. Но общая стоимость ввозимой и вывозимой продукции не должна превышать 10 000 долларов США.
С территории государства возможно вывозить предметы личного пользования и сувенирную продукцию ручной работы. Чтобы вывезти антиквариат, драгоценности, ювелирные камни, произведения искусства, необходимо оформлять специальное разрешение в соответствующих органах.
Наверное, каждому путешественнику понятно, что ввоз и вывоз наркотиков и оружия строго запрещен. Исключение составляют только охотничьи ружья, на которые есть официальные документы. Также строго карается законом транзит рукописей и литературы оскорбительного для страны характера.
Также из Азербайджана можно вывезти черную икру, но общий вес деликатеса не должен превышать 600 грамм. При покупке ковров и товаров ручной работы необходимо обратить внимание на дату производства изделия: если предмет изготовлен до 1960 года, ему присваивается статус антикварной вещи, и он подлежит налогообложению. От налога освобождаются только произведения искусства, снабженные специальным документом Министерства Культуры. Подобные сертификаты, как правило, выдаются в крупных государственных торговых точках. Частные магазины, продающие подобные товары, обычно сертификатов не имеют.
Климат и погода в Азербайджане.
В путешествие по Азербайджану лучше отправляться в апреле - июне или в период с начала до середины осени. Разнообразие природных климатических зон позволяет туристам одновременно побывать и в субтропиках, и на сочных альпийских лугах.
Солнца в Азербайджане много. Температура в разных частях страны различна и напрямую зависит от рельефа, близости к морскому побережью, характера воздушных потоков. Если говорить о зимнем периоде, то среднеянварская температура в разных районах колеблется в диапазоне от -10 ⁰С до +3⁰С. Летом температурный разброс более высок: для июля характерна температура от +5⁰С (в горах) до +27⁰С (в низинах).
Летом воздух может прогреваться до 45 градусов выше нуля, а зимой опускаться до 40 градусов ниже нулевой отметки (как правило, такое случается в высокогорных районах).
На территории Азербайджана не редки мощные, порывистые ветры, приходящие с севера. Чаще всего они бывают в осенний период. Количество годовых осадков также зависит от месторасположения того или иного населенного пункта. Их число варьируется от 200 мм в предгорных районах до 1700 мм (такое количество выпадает, как правило, в Ленкоранской низменности на юге страны).
Собираясь в путешествие по Азербайджану, необходимо хорошо подумать о подборе подходящего гардероба. С конца весны и до начала осени стоит запастись несколькими легкими комплектами одежды из хлопка, в зимний период необходимо положить в чемодан плащи и теплые куртки.
В летние месяцы на территории страны солнце может палить беспощадно, поэтому без защитных кремов, темных очков и головного убора не обойтись. Экскурсионные маршруты часто проходят по гористой местности, поэтому кеды и удобные кроссовки станут незаменимыми спутниками для путешественника.
Города и регионы
В структуре Азербайджанской Республики официально выделяют 66 регионов и 12 городских населенных пунктов республиканского подчинения. На территории страны есть также Автономная Республика - Нахичеванская, в состав которой входит 1 из 12 крупных городов и 7 из 66 районов.
Таким образом государство было поделено еще в СССР, и до сих пор деление сохранилось. В структуре каждого азербайджанского района выделяют отдельные муниципалитеты. Всего их в государстве около 2700.
Крупные города, такие как Баку и Гянджа, для большего удобства также подразделяются на районы.
Определенная доля Азербайджанских территорий находится под контролем Армении и Нагорного Карабаха, принадлежность таких земель к территории того или иного государства постоянно оспаривается.
Города республиканского значения в Азербайджане:
- Баку.
- Гянджа.
- Евлах.
- Ленкорань.
- Мингечаур.
- Нафталан.
- Нахичевань.
- Ханкенди (Степанакерт, контролируется НКР).
- Сумгаит.
- Шеки.
- Ширван.
- Шуша (Шуши, контролируется НКР).
-
-
Что посмотреть.
-
Азербайджан - это переплетение двух противоположных цивилизаций - Запада и Востока, связующее звено между ними. Эта страна известна не только завораживающими природными красотами, но и множеством уникальных достопримечательностей и памятников архитектуры. И это не удивительно, ведь Азербайджан когда-то был одной из главнейших частей Великого Шелкового пути.
Особый интерес Азербайджан представляет для любителей археологических древностей. На территории страны есть руины древнейших сооружений и останки памятников культуры и быта, возраст которых исчисляется тысячелетиями. Путешественники приходят в восторг, посетив старинные крепости, дворцы и храмы, возведенные когда-то правителями этого государства.
Одна из главных достопримечательностей - «Бакинский акрополь». Расположен этот архитектурных комплекс, носящий статус заповедника, в столице Азербайджана - Баку, и его по праву называют основным городским символом. На этой территории находится бесчисленное множество исторических памятников, хранящих тайны далеких предков.
Апшеронский полуостров хорошо известен большим числом полуразрушенных, обветшалый крепостей, заброшенных старинных замков, сооружений военного назначения. Часто сюда приезжают туристы, желающие поправить здоровье и хорошо отдохнуть, ведь именно здесь располагается известнейшая курортная зона Шихово, которая прославилась благодаря целебным свойствам местных сероводородных источников.
Азербайджан уникален своим климатом. Известно, что на всем Земном шаре насчитывается 11 климатических зон, и 9 из них расположены в этом государстве. Гости, приезжающие в страну, могут совершить увлекательное путешествие из зоны в зону, словно перемещаясь из одной точки планеты в другую. На территории Азербайджана очень много крупных водных артерий, минеральных источников, водопадов, а еще страна известна своими уникальными подземными недрами, в которых обнаружены залежи лечебной нефти!
Одна из самых экзотичных зон Азербайджана - Талышские горы. Климат здесь субтропический, а смешанные и лиственные леса просто не знают границ! Сами азербайджанцы ездят на отдых не только к побережью Каспийского моря, но и в другие районы с идеальными условиями для отдыха и активного туризма. К таким районам относят, к примеру, Шамахинский, Губинский и Габалинский. Для путешественников здесь открывают свои двери уютные отели, гостиницы и пансионаты, проводятся познавательные экскурсии по местности, не лишенные доли экстрима.
Наиболее элитной зоной для курортников является Габалинский район со своей развитой инфраструктурой и обширной сетью пятизвездочных отелей.
-
Любителям горнолыжного спорта стоит обратить свое внимание на Кусарский район, где с 2011 года возле горной вершины Шахдаг находится один из популярнейших курортов, куда приезжают поклонники сноуборда, горных лыж и прочих зимних видов спорта со всего мира.
Еще среди стран Советского Союза Азербайджан славился своими курортами и лечебными зонами. Наиболее востребованные во времена СССР туристические маршруты сохранились и по сей день, а также к ним добавили множество новых, позволяющих путешественникам открывать для себя ранее неизвестные достопримечательности страны. Россияне предпочитают несколько направлений:
- те, кто хочет окунуться в историю государства и почувствовать себя жителем древнего Азербайджана, наиболее часто отправляются в Баку, Шамахы, Гах, Шеки и т. д.;
- ценителей чистых пляжей и нежного солнца также ждет Баку и еще несколько знаменитых городков, в числе которых Астара и Сиязан;
- туристы, желающие испытать целебную силу местных минеральных источников, нередко отправляются в Нафталан, Масаллы, ну и, опять же, в столичный Баку.
Азербайджан - древнейшее и красивейшее государство, на территории которого находится более 130 музеев, мечетей, театров, крепостных сооружений, мавзолейных комплексов и других уникальных объектов культуры.
Баку: этот столичный город Азербайджана условно делится на 2 части - старую и новую. К старому Баку относят заповедный «Бакинский акрополь». Один из туристических маршрутов выходит за границы города и ведет на юг. На расстоянии в 70 км от Баку расположен Гобустан - место, в котором сосредоточено несчетное количество памятников наскальной живописи, древних захоронений и крепостных сооружений.
В 30 км от столицы есть поселок Сураханы. Это местечко известно достопримечательностью под названием Атешгях - старинный храмовый комплекс огнепоклонников.
Большой интерес для гостей страны и местных жителей представляет курортная зона Шихово.
К серверу от Баку, на расстоянии в 185 км, расположен город Губа. Этот населённый пункт, бывший когда-то главным городом кубинского ханства, притягивает своей необыкновенной архитектурой: старинным крепостным сооружением 16 века, множеством религиозных памятников. А еще Губа славится непревзойденными по красоте и качеству кубинскими коврами.
-
Еще один древний и интересный город Азербайджана - Шемахы. Добраться до него можно, проехав расстояние в 130 км на запад от Баку. Наиболее всего этот населенный пункт известен своей крепостью Гыз-Галасы. Историки утверждают, что эти старинные крепостные стены стали последним убежищем для ширваншахов. Кроме этого, в Шемахы едут истинные ценители хороших вин, ведь это - один из центров виноделия Азербайджана.
Если продвинуться еще дальше на запад от Баку, на расстояние в 380 км, можно добраться до города Шеки. Он находится почти на самой границе с Грузией. Этот населенный пункт - кладезь древней истории. Многие достопримечательности здесь насчитывают возраст в 2,5 тысячелетия. Интересен для путешественников местный краеведческий музей. Шеки - не только известный город-курорт, но центр производства шелка.
В юго-восточной части Азербайджана располагается городской населенный пункт Ленкорань, граничащий с Ираном. Это одна из самых востребованных курортно-лечебных зон государства. На территории города находится древняя крепость, датируемая 18 веком, а также старая мечеть Кичик-Базар, возведенная в 19 веке.
Здесь же, на границе с Иранским государством, находится Талыш. Известен он потрясающей красоты горными массивами, глубокими ущельями и бурными речными потоками. Здесь находятся известные минеральные и термальные источники, в числе которых горячие Аркеванские воды.
Один из старейших населенных пунктов страны - город Нахичевань. Туристы едут сюда, чтобы полюбоваться старинными мавзолеями Юсуфа-ибн-Кусейира и Момине-Хатун, построенными в середине 12 века. Большой интерес представляют местные музейные комплексы, художественная галерея и Худаферинские мосты через реку Аракс, датируемые 12-13 веками.
Посетив город Ордунбад, стоит наведаться в исторический заповедник, на территории которого расположено несколько старинных памятников архитектуры (мечетей, дворцов). Южнее этого места, в 70 км, на горной вершине Гемигая туристы обнаруживают настоящую наскальную галерею петроглифов, которые датируются 3-2 веком до нашей эры.
-
Передвижение по стране.
Между городскими населенными пунктами страны постоянно курсируют автобусы, маршрутные и частные такси. Автовокзалы, как правило, располагаются недалеко от местных рыночных площадей. У автобусов есть четкое расписание, маршрутные транспортные средства отправляются в путь только после заполнения. Проезд стоит недорого. Также, традиционно, почти каждая азербайджанская гостиница присылает к вокзалу или аэропорту частный автобус, который довозит пассажиров, заранее забронировавших туры.
Передвигаться по городам на маршрутках можно в круглосуточном режиме, метро в Баку работает до часу ночи. Туристы очень часто пользуются услугами такси, но имейте в виду, что стоимость поездки стоит оговорить заранее.
Если хотите поехать на такси из одного населенного пункта в другой, с вас могут запросить довольно крупную сумму, но хорошенько поторговавшись, можно сбить цену практически в половину.
-
Кухня.
-
Азербайджанская кухня удивляет своим разнообразием: местная кулинария включает всевозможные яства из мяса, рыбы и овощных культур, лакомства из муки и молока. И, наверное, ни одно блюдо не обходится без особенных специй и трав, присущих этой местности.
С большим почтением здесь относятся к хлебу. Существует даже особый ритуал: если хлебный ломтик случайно роняют, его непременно поднимают, целуют и просят у него прощения. Как правило, хлеб пекут на немного выпуклом листе железа. На таком же противне готовят лаваш и вкуснейшие местные чебуреки. В весенний и осенний сезоны популярным блюдом является кутаб. Оно представляет собой тончайшие пресные пирожки, которым перед выпечкой придают форму полумесяца. Кутаб обязательно готовят с начинкой, которая может быть мясной, овощной, творожной и т. д.
Особое место в азербайджанской кухне отводится мясу. Разновидностей мясных блюд - сотни, если не тысячи. Наиболее известные из них - это бастурма и шашлык. Еще местные жители часто готовят густые супы из баранины (бозбаш и пити), а также долму с виноградными и капустными листьями, в которые заворачивается разнообразная начинка.
Азербайджанцы божественно готовят люля-кебаб - баранину с луком и пряностями. Еще одно популярное блюдо из баранины и овощей - саджем.
Среди круп местная кухня выделяет рис. Особенно ценится здесь плов, традиционных рецептов которого на сегодняшний день более 50. Часто после плова, да и после сытного обеденного перерыва, в целом, к столу подают довгу - это лакомство из кислого молока и трав.
Мясо птицы также нередко используют в кулинарии. Наиболее известное из подобных блюд - чыгартма.
Говоря об азербайджанской кухне, нельзя не упомянуть сладости. Местные халва, пахлава, ногул, набат, шербет удивляют и восхищают самых искушенных, видавших виды гурманов.
Ни один прием пищи в Азербайджане не обходится без традиционного восточного напитка - ароматного чая. Его подают не только после еды, но и до нее, то есть чашка чая - это начало любой трапезы. В дополнение к чаю подают сладкие лакомства из местных фруктов, варенье, пахлаву и т. д.
-
Стоимость питания.
-
Нельзя сказать, что питание в Азербайджане обходится слишком уж дорого. Цены вполне приемлемые. Например:
- плотно покушать в недорогом кафе можно примерно за 5 долларов (с 1 человека);
- устроить романтический ужин на двоих с легким вином можно за 25 долларов;
- купить чистую бутилированную питьевую воду можно за 40 центов (1,5 литра);
- чашечка кофе обойдется в 95 центов;
- за бутылочку местного пива предстоит выложить около 1 доллара. Бутылка вина объемом 0,7 литра обойдется в 3-4 доллара.
Большая часть известных бакинских ресторанов включает в счет процент за обслуживание. В среднем, он составляет от 5 до 10% от суммы заказа. При чем, это уточнение в меню нередко отсутствует, но о нем нужно помнить. Кстати, если отдать официанту эти 10% заранее, можно резко ускорить обслуживание.
Часть заведений общественного питания не включает в счет процент за обслуживание, но чаевые никто не отменял.
-
Вина Азербайджана.
Говорят, что до распада СССР доход Азербайджана от виноделия превышал доход от добычи нефти! Это не удивляет, ведь местные вина славились далеко за пределами страны.
-
Археологами были сделаны некоторые находки, которые показывают, что виноделие на этой территории было развито еще в 3 веке до н. э. Но, как известно, приверженцы мусульманской религии активно протестовали против алкогольной продукции, и производство вина очень скоро пришло в упадок, так как выращивание винограда стало практически невозможным. Но местные жители отлично вышли из положения, начав приготавливать винные напитки из дикого виноградника. Этот виноград быстро окультурили, и в Азербайджане появились уникальные сорта данного растения.
Винное производство процветало здесь до начала 80-х годов 20 века. Затем на территории СССР ввели «сухой» закон, и огромные площади азербайджанских виноградников были просто уничтожены.
Но со временем виноделие вновь возродилось. Сегодня на территории страны выращивают элитные сорта винограда, из которого производят изысканные напитки. Наиболее известны такие сорта вина, как «Огни Баку», «Шемаха», «Мадраса», «Кюрдамир» и т. д.
Местное вино известно уже многие десятилетия подряд, но по-прежнему считается элитным и эксклюзивными товаром, очень ценящимся за рубежом. Сегодня на территории страны не слишком много виноградников, но при этом стоимость бутылочки местного ароматного вина - совсем не заоблачная. Единственный минус - такой продукт крайне сложно найти в обычных супермаркетах или магазинах.
-
Покупки.
Туристы, отправляющиеся по магазинам в центральной части Баку, могут совершать покупки с 9 утра и до поздней ночи. Торговые лавки на окраинах города открыты, как правило, до 8 вечера - не позднее.
-
Самые доступные по цене товары можно приобрести на рыночных и ярмарочных площадях. Большой популярностью у местных жителей и гостей города Баку пользуется большой закрытый рыночный комплекс Sharg Bazary. Здесь торгуют ремесленными товарами, азербайджанским шелком, керамикой ручной работы.
«Старый» Баку также известен своей Торговой улицей. Здесь царит настоящая восточная базарная атмосфера, поэтому торг придется как нельзя кстати.
Если хотите купить красивый и качественный ковер по доступной цене, отправляйтесь в пригородный центр ковроткачества Нардаране. Настоящие шедевры ткацкого искусства можно найти только в специализированных магазинах столицы.
Традиционным азербайджанским сувениром, который туристы нередко увозят домой из страны, являются нарды. В эту увлекательную настольную игру играют здесь абсолютно все, от мала до велика. Также привлекает путешественников местная металлическая посуда и известные далеко за пределами страны традиционные фуражки-«аэродромы».
Гурманам, предпочитающим съедобную сувенирную продукцию, стоит обратить внимание на азербайджанскую пахлаву, черную икру, а также разнообразные восточные травы и пряности.
Как правило, расплачиваются в торговых точках местной валютой, но некоторые магазины принимают американские доллары. Кредитные пластиковые карты здесь не популярны, поэтому без наличных не обойтись.
Примечательно, что очень многие товары, находящиеся на прилавках местных магазинчиков, производятся в Турции.
Официальная денежная единица государства - манат. Если 1 российский рубль - это 100 копеек, то 1 азербайджанский манат - это 100 гяпиков. Манат выпускается только банкнотами различного номинала (от 1 до 100), гяпики - это монеты, номинал которых варьируется от 1 до 50.
На территории страны - огромное количество обменных валютных пунктов, которые очень часто работают в круглосуточном режиме, особенно в крупных городах. Обменники в обязательном порядке есть в аэропортах, а также в некоторых отелях.
Привычные для нас кредитки Master Card и Visa принимаются исключительно в дорогих бутиках, элитных ресторанах и пятизвездочных отелях, или просто в крупных магазинах.
Имейте в виду, что продукты в обычных магазинах при помощи карты купить невозможно, да и оплатить услуги в обычных гостиницах - тоже не всегда.
Сувениры Азербайджана.
-
На территории страны очень развиты все виды народных промыслов. Сувенирные лавки переполнены шедеврами местных мастеров-ремесленников, поэтому ломать голову над тем, что же взять с собой на память из этого величественного и удивительного государства, не придется.
Конечно, главной ремесленной достопримечательностью называют азербайджанские ковры. Помимо них, по той же ткацкой технологии изготавливают оригинальные сумочки и подставки под чайник и чашки.
Конечно, старинный антикварный ковер провезти через границу никак не получится - такие изделия считаются достоянием Республики. Но произведения коврового искусства, производимые современными мастерами, своим великолепием и красотой не уступают старинным изделиям. Чтобы правильно выбрать ковер, лучше всего обратиться за консультацией к экскурсоводу.
Нередко в качестве сувенира выбираются азербайджанские стаканы, выполненные в форме груши, - армуды. Их изготавливают из хрусталя и расписывают вручную великолепными узорами. Особенность таких стаканов состоит в том, что они очень долго сохраняют чай горячим.
Также многие туристы спешат полакомиться сами и угостить своих знакомых и родственников местным вареньем из белой черешни. Купить такое необычное лакомство можно в магазинах. Варенье плотно запечатывают в баночки, и хранится оно в них очень долго.
Уникальным украшением для любой, даже самой современной кухни, станут азербайджанские скатерти, расписанные традиционным народным узором - бута, и кухонная посуда из меди.
Скатерти делаются из толстой ткани и расшиваются золотыми нитями. Такие изделия служат очень долго и не теряют своей привлекательности даже после множества стирок.
В сувенирных лавках и на рыночных площадях можно найти великолепные медные кувшины для вина, тарелки с чеканкой, самовары. Эти предметы носят не только декоративное назначение: их можно с легкостью использовать в быту.
Сувенирные рынки переполнены ювелирными украшениями, керамическими, деревянными изделиями ручной работы, традиционными азербайджанскими костюмами, шелком, батиком и, конечно же, местным вином.
Среди всего этого разнообразия обязательно найдутся сувениры, которые порадуют и детей, и взрослых. Туристы, приходя на подобные рынки, зачастую просто не могут остановиться и скупают абсолютно всё. Поэтому стоит подумать о дополнительном чемодане для незапланированных покупок!
Безопасность.
-
Туристы в Азербайджане имеют право беспрепятственно фотографировать и снимать на видеокамеру везде, где им заблагорассудиться, кроме метро. На съемку в метрополитене потребуется особое разрешение. Путешественник, желающий сделать снимок незнакомого человека, обязан спросить позволения на это.
Обычная вода из водопровода считается безопасной для здоровья, но всё же лучше подстраховаться и кипятить ее или пить только бутилированную воду. В гостиничных комплексах, как правило, применяют воду из местных родников, либо используют кипяченую водопроводную.
Азербайджанцы терпимо относятся к любому стилю одежды, особенно в больших мегаполисах. Но все же представительницам прекрасного пола стоит уважать местную культуру и отказаться от обтягивающих платьев, коротких юбок и глубоких декольте. Мужчинам не стоит надевать шорты и футболки без рукава (на бретелях).
Среди местного населения предпочтителен деловой стиль. Женщины здесь одеваются строго и со вкусом, отличаются ухоженностью и безупречным макияжем.
Отправляясь на экскурсию к религиозным обителям, стоит позаботиться о максимально скромном и закрытом одеянии, женская голова должна быть покрыта платком.
Если вас пригласили в гости, то входя в чужой дом, обязательно снимите обувь.