Какой кефир давать ребенку?
ПрикормПодскажите пожалуйста, какой кефир давать ребенку, покупной или делать самой. Если покупной то какую фирму рекомендуете и какой процет жирности??? Заранее благодарна за ответы.
Наталья
Спасибо, за ответы. Нам посоветовали делать кефир самим из нарине. Еще не делала попробую через неделю.
13.03.2011
Ответить
oksana
я делаю сама и йогурты и кефиры из заквасок.
если молоко хорошо прокипятить, то кефир обалденный получается, не кислый.
в йогурт если добавить сахар или фрукты, то от магазинного не отличишь
07.03.2011
Ответить
Olesik
молоко(2.5%) прокипятить...дождаться когда оно остынет...немного теплое налить в литровую банку....потом добавить в него три столовые ложки(зависит от объема) кефира магаз(2.5)....дождаться пока прокиснет и поставить в холодильник...следующий кефир делаете из этого кефира(не из магазина)....тоже самое только добавляете свой кефирчик....мы так первого выходили....
и еще сейчас делают такое отвратительное молоко! молоко весел молочник плохо годится для закваски...
08.03.2011
Ответить
асепта
А как долго киснет кефир+молоко?объясните, пожалуйста, что-то я не соображу. вот прокиснет это и можно сразу давать ребенку? а в холодильник поставить, чтобы вследующий раз сделать кефир?
11.03.2011
Ответить
Olesik
зависит от молока=)...обычно пол дня хватает...утром сделаешь...вечером уже готово... в сл раз делаете кефир с добавлением того кефирчика что заквасили...а именно берете свежее молоко и добавляете этот кефир(лучше чтобы кефир не стоял больше суток-остальное сами выпиваете)...но мы начали давать кефир ближе к 7- 8 мес...до этого была смесь и прикорм...на смесь у нас был дисбак и аллергия...
зависит от молока=)...обычно пол дня хватает...утром сделаешь...вечером уже готово... в сл раз делаете кефир с добавлением того кефирчика что заквасили...а именно берете свежее молоко и добавляете этот кефир(лучше чтобы кефир не стоял больше суток-остальное сами выпиваете)...но мы начали давать кефир ближе к 7- 8 мес...до этого была смесь и прикорм...на смесь у нас был дисбак и аллергия...
11.03.2011
Ответить