Закаливание!

Я конечно не врачь, и говорю, как я сама бы поступила. Если Вы не видите внешней причины беспокойного поведения (болезнь, зубки, переживания...) то наверное стоит отменить закаливание на пару месяцев. Дождаться когда ребенок снова будет с удовольствием в воде бултыхаться, и только после этого снова этап за этапом начинать снижать температуру воды.