Новички в конфетно-букетном деле, расскажите...

уже с первого букета видно дано это человеку или нет. я пару месяцев собирала инфу, пробовала, потом за 2 недели сделала свою первую композицию для мамы, до сих пор смотрю на мои первые полепестковые розы на ней и ненарадуюсь )))

А я вообще начила с фигур (можно увидеть у меня в дневнике) Букетами тоже довольна, хотя вижу много недочетов, но моим заказчикам нравятся. Но когда смотрю на работы ассов ББ то понимаю, что есть  к чему стремиться и чего достигать. Так, что как говорится: "бери в руки кисть и твори!".  

а мне всегда последний мой нравится,  и каждый раз предыдущей считаю неудачным)

А нет правил...здесь либо дано, и раза со второго-уже шедевр (с первого...почти нонсенс...нюансов много), либо к  сотому ,увы, но не прет...Но здесь девочки очень прогрессируют. Я довольно давно в сообществе, скажу, что в среднем до уровня, который говорит "ДА, это НАСТОЯЩИЙ подарок, который можно не только подарить, а продать" приходят к 8-10ой работе.Чтоб у всех без обид, повтрояю В СРЕДНЕМ! кто то к 3ей, ктото к 15ой...

Смотря как Вы к этому делу подойдете. Ведь можно изучить всю информацию, посмотреть МК, подготовиться, приложить усилия и душу и сделать. Я только начинаю осваивать свит-дизайн. Вот мой первый букет - http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1431751

что значит научится?- в этой сфере так много всего... учится и учится)))а мне с самого первого букета результат нравится, и мне и одариваемым