шитье

расскажите мне пожалуйста, как аккуратно шить! меня очень интересуют узелки, как их убирать? и когда шьешь игрушку, то сначала с изнанки, а потом выворачиваешь и набиваешь, а как потом аккуратно прошить с лицевой?