Мама девочки (4 года)
Москва
Еда в детском саду.
Девочки, вопрос. С 1 января во всех садах поменялось меню. Оно стало на 2р дороже в день, но по качеству... Многие дети стали высыпать, многие отказываются есть. Убрали сливочное масло, вместо подсолнечного - соевое, каши все быстрорастворимые (все мы знаем из чего они), супы из консервов, даже омлет на завтрак из смеси меланжа и сухого молока. Соки убрали совсем, вместо них нектары, витаминизированные напитки (органики в них нет) и цикорий (это хорошо).
Как у вас с этим? Я тут в инете дочиталась до того, что Прокуратура завалена жалобами, а 18го в Москве митинг на эту тему.
Вот, по теме:
Москва
Уважаемая Алена и все перепуганные мамочки!Я работаю в детском саду.Мой педстаж-27 лет.Я удивляюсь Вам! Вы с чего взяли,что дети с новым меню голодные? Столько овощей, фруктов,соков не давали никогда! Никаких супов из пакетов не варят, хлеб есть,больше, чем нужно и тд Одно блюдо повторяется 1 раз в 20 дней. Напитки "Золотой шар" мы детям даем по желанию родителей.Каши варят тоже нормальные с молоком, а не из пакетиков. А дети с аллергией уже приходят в детский сад. Это болезнь века.Да, убрали сливочное масло, конечно сухой хлеб жевать не очень хочется. Но качество масла сейчас такое, что лучше пусть пустой хлеб жуют.А если не вкусно приготовлено, то это проблема не разработчиков меню, а сотрудников кухни.Вы спрашивали у них, они готовить умеют? В нашем детском саду все вкусно и дети с удовольствием все едят. Есть еще индивидуальная психологическая непереносимость продуктов, так это тоже проблема частная, а не общая. Сразу хочу поставить точку, чтобы меня не обвинили в лояльности к власти. Я не являюсь сторонницей действующей партии и голосовать в ее пользу не собираюсь. Но хочу, чтобы вы были все таки объективными. Мы сегодня провели родительское собрание в детском саду, показали и рассказали родителям. Нам поверили потому, что доверяют. Это очень важно. Удачи!
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
а я вот вчера была у заведующей, она в ужасе от того чем им приходится кормить детей! И наши воспитатели это есть отказались. Не надо нам удивляться.
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
А что заведующая предложила? Как выходить из ситуации?
0
16.02.2012
Ответить
Москва
А воспитатели вообще не могут питаться той пищей, которую дают в детском саду детям. За это уголовная ответственность. Воспитатель может снять пробу(условно) Вы больше об этом никому не говорите.
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Воспитатели раньше платили за обед, и питались. А после введения данного меню носят с собой. Не надо нас считать дурами.
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Москва
вот-вот, наши воспитатели тоже раньше питались в садике, а теперь носят с собой - есть это невозможно, у многих даже изжога бывает, что уж про детей говорить(((у нас все воспитатели и заведующая возмущены, кухня крутится как может, то вместо пшенного пудинга кашку сварят, то ещё что-то по-своему приготовят чтоб детки кушали
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
А у нас нет своей кухни( Нам все привозят((((
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
да и еще они за это по шапке получают, за нарушение технологических карт, вопитатель сегодня просила купить детям в группу печенье и сушки
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Москва
ахахаха, мы с разрешения заведующей ещё 2 недели назад купили в обе группы (где мои пиратики) по пачке чая и печеньки-сушки периодически подкупаем - детям в завтрак и в полдник "догоняться"вот в прошлую пятницу завтрак был - шоколадные шарики (у нас их чаппи называют) и чашка цикория, всё... вот я не молочный человек (организм не усваивает молоко и молочные каши), и если б мне поставили такой завтрак, я б к обеду окачурилась от голода
0
17.02.2012
Ответить
Москва
Никто вас дурами не считает. Плата за питание в детском саду для сотрудников, равна стоимости обеда в "Метрополе". Мы готовы платить, но не в состоянии. Едят лишнюю порцию, когда родители просят отметить ребенка, чтобы не брать справку.
0
19.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Гм... странно. А Вам вкусно? А омлет из смеси меланжа и сухого молока - это нормально? А витамины, превышающие норму на 90% тоже? Может, в Вашем саду иначе, а меня ситуация не устраивает... Почему нада давать ребенку актимель (состав ужасает) вместо кефира. Кстати, хорошее масло найти тоже можно. Я нашла)
0
16.02.2012
Ответить
Москва
Согласна! Хорошее масло и стоит дорого.(На рынке-500 рублей) А оплата за детский сад составляет, в нашем детском саду, 900 рублей. А теперь посчитайте... Омлет с ветчиной, на менанже, тоже вкусный. Я думала, что дети не будут есть омлет с ветчиной-ничего все съели! Самое противное, на мой взгляд, в меню-это морковные котлеты с изюмом! У меня от одного вида начинается судорога. Так это моя проблема! С детства терпеть не могу морковь, не выношу запаха. А своим детям сказала, что это пирожное, так они без восторга, но съели.О тушенке и консервах речь вообще не идет! Давайте говорить о поставках и качестве тех продуктов, которые поставляют в детские сады. Кто выигрывает тендеры? Смотрела одну из накладных на продукты.Клюква-страна поставщик- ЮАР.Чуть со стула не свалилась.На тот день, когда читала, только петрушка из России! Кстати, базы продуктовые все разные, у кого-то есть совесть, а кто-то и не довозит. Мамочки! Смело идите не к Департаменту образования, а на свою кухню в детском саду.Не пустить вас-не имеют права!
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Дело не в том, что вкусно или нет. А в пользе. Я ребенку не даю ни сосиски, ни ветчину под страхом смертной казни. Омлет на меланже, гм... Я лучше доплачивать буду за нормальные яйца и кефир, чем химия на тарелке. У меня дороже ребенка ничего не может быть.
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
я тоде разговаривала с воспитателем, и она мне сказала, что фруктов стало гораздо больше. И кормят довольно вкусно. Вот про соки она без утайки сказала, что какие-то неизвестные марки, но вроле вкусные. Я попросила, чтобы ребенку сок не давали или водичкой разбавляли эту концентрацию. Про тушенку и консервы воспитатель тоже со мной не согласилась. Очень хочется ей верить, так как её дочка тоже посещает детсад....
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Вкусные не значит полезные( Глюмонат натрия, например, усилитель вкуса, а по сути яд. Тушенка и консервы, это консервы со всеми вытекающими, их нельзя давать детям((((
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
для невнимательных повторюсь, что никаких тушенок и консервов у нас в саду нет. Наш воспит тоже заинтересован в правильном питании, её дочь также посещает садик! Я без вас знаю, что такое глютамат натрия. При чем тут он, вообще? Если вы убеждены, что его кладут в детскую еду, вам переубеждать я не собираюсь. Ваше право!
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Вам повезло с садиком. У нас все это есть(
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Мне воспитатель сказала так: " Нас это не коснулось".... раньше я думала, что во всех садах кормят одинаково...
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
А я думала, нововведение всех садом коснулось. Вам очень повезло! А наших малышей травят(
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 25 лет)
Москва
Новое меню введено по ВСЕЙ Москве!У кого-то с 10 января, у кого-то тендер на поставщиков проводится сегодня, 16 февраля (САО и возможно СЗАО)Если мы не остановим, по плану на конец 2012-следующий 2013год за нами пойдет Питер, далее - по России...
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
мы как раз в САО, сегодня опять поговорю с воспитателем. Хотя она мне сказала, что меню измиенилось с нового года, но ни тушенки. ни консервов нет. Фруктов стало гораздо больше, и соков много. Только соки у неё вызывают подозрение.... хотя до нового года на второй завтрак нашим детям тоже давали взрослые соки типа Фруктовый сад, Моя семья. Я против таких соков, просила 50х50 разбавлять водой. Не хочется, чтобы мой ребенок стоял в сторонке и завидовал, как другие пьют сок... выбрала ментшее из зол....
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Тогда предлагаю Вам тоже поставить подпись)
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
поставлю обязательно! Лишняя проверка не помешает.
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 25 лет)
Москва
Кстати, имейте в виду, что если вы против соков из-за боязни аллергии, то их нельзя пить вообще. Аллергия не зависит от порций, к сожалению. Даже маленькая доза провоцирует кризис ((
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Аллергии у нас к счастью нет. Я просто вообще против соков, я за компоты, морсы, кисель и кефир. Спасибо!
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
тушенки и консервов пока нет во всех садах, т.к. у поставщика пока нет этих продуктов. Вот и до садов не дошло.
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Я тоже была на таком собрании и полностью с вами согласна. Хорошее меню, разнообразное, нет ничего жареного.Вообще не понимаю,о каких красителях и ароматизаторах тут вообще кричат.Дали посмотреть все упаковки,я нигде не нашла ничего про красители,ну разве что в Золотом шаре бета-каротин (его кстати из моркови делают),а яичный меланж между прочем даже диабетикам рекомендуют.На счет соков,нормального они производства))))нашего родного,только вот название забыла.
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Копните чуть поглубже... 90% мам в ужасе не просто так. И 50% детей с аллергией аккурат после НГ. Это наталкивает на мысль. А в этом шаре органика есть? А почему должен быть меланж? А кефи обычный чем плох? А обычный геркулес очень дорогой? И почему вместо него хрустящие шарики? А вы почитайте, поищите статьи про эти шарики. А пальмовое масло тоже добро? Концерагены сплошь и рядом. Замаскированная химия. Я не настаиваю, но вы сами копните поглубже, там все очень интересно. Еще можете ГОСТ на дрожжи хлебопекарные посмотреть, тоже увлекательно...
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Почему меланж, потому что это безопасней,так как обычное яйцо нужно перед употреблением обрабатывать спец.раствором, он может содержать Сальмонеллёзы.При проверке детских садов было выявлено что мало кто пользуется этим раствором. Про кефир---правильно написали обычный,там нет достаточного количества полезных бактерий.Шарики эти были и в прошлом меню (у нас были),почему то тогда никого это не волновало. А где нашли пальмовое масло? Есть соевое, оно кстати полезней растительного,так как содержит вещества, необходимые для формирования центральной нервной системы и зрительного аппарата. Оно даже сходно по составу с рыбьими жирами — в них содержатся одни и те же полиненасыщенные кислоты.
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Девочки посмотрите вот на этом сайте,предполагается что наших детей будут кормить такими продуктами.,по крайне мере обещали))) www.2254178.ru ,
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Я не поняла. Это хорошо? Вы состав читали? Я прошлась сейчас по википедии, меня не вдохновило. Почему не брусничный морс, а этот химический коктейль лучше? +обогащен витаминами искусственно!
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Не хочу спорить. Верьте на слово воспитателям и разработчикам. Они, конечно, умнее и плохого нашим детям не подсунут. А мы своих детей сами краской красим, а теперь от скуки хвастаемся у кого ребенок краснее и чем покакал)))
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Москва
про яйца - насколько я знаю (моя мачеха инженер-технолог) на таких кухнях должна стоять спец. мойка для яиц, а вот соблюдение норм в приготовлении пищи - это ответственность кухни и руководства (контроль), да и поставщика в первую очередь - они ж обязаны партию проверить на сальмонеллы да и мясо тоже на всяких паразитов
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 25 лет)
Москва
Уважаемая Марина!А Вы наверное специально вчера для того и зарегились здесь и именно в эту темку влезли по садам, чтоб нас, перепуганных, тут учить???Именно так, как вы описываете, и ведет себя большинство персонала ДОУ после того, как вам всем по шапке дали, если не будете петь нам - неграмотным - какое меню "сбалансированное и полезное!".О какой лояльности к власти Вы тут говорите? о какой действующей партии? зачем валить все в кучу??? Мы ЗАЩИЩАЕМ ЗДОРОВЬЕ СВОИХ ДЕТЕЙ, а не партии какие-то! Мы обладаем не голословными заключениями врачей, видим боли и страдания своих детей. И нас не 15, не 100 - нас уже 5000 человек, и это только официально! - И это уже проблема НЕ ЧАСТНАЯ, как Вы говорите, а общая. Петиция Президенту тут И между прочим, про психологический аспект: вы здесь новичок, мы вас не знаем. Но если вы так рьяно кинулись нас ругать - значит вы нас боитесь, боитесь этой субботы: встречи в департаменте и митинга, боитесь лавины сообщений СМИ, которые посыпались наконец-то в нашу поддержку. А иначе на кой Вам сюда лезть?
0
17.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 11 лет)
Москва
у нас вроде хорошее меню....запеканки, омлеты, каши, щи и тп...
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Звучит-то все красиво, но каша на деле уже не каша. И узнай из чего делают омлет...(
0
16.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 11 лет)
Москва
хде узнать? на кухню заломиться?
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Мы к заведущей собрались, пусть документы все покажет, мы отксерим, а потом посмотрим дома, что это за суп из пакета.
0
16.02.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Москва
я на прошлой неделе к заведующей ходила (у нас новая пришла, оч адекватная женщина), заодно пообщались по поводу меню, когда я рассказала про волшебный напиток растворимый, как мы 2 года назад подписи собирали чтоб на группу эту дрянь не давали, пообещала убрать и заменить чаема суп из пакета, я так предполагаю, что просто замороженные овощи ассорти как в супермаркетах типа хортекс или 4 сезона
0
17.02.2012
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
В каждой группе должен быть стенд информации для родителей. На этом стенде обязаны выставлять ежедневное меню. Я сегодня почитала и обалдела. Мы первый день после НГ сегодня пришли в сад. До НГ все было отлично с едой - сама несколько раз присутствовала при кормлении детей. Но то, что увидела сегодня - это ужас.Так что интересуйтесь! "вроде хорошего" уже больше месяца нет!
0
16.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 11 лет)
Москва
я каждый день это читаю) вот и говорю, у нас вроде все по советски)
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
Внимательней почитайте :)) На первый взгляд - все ОК, но если вчитаться и вдуматься - то не все так уж и по-советски :)
0
16.02.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 11 лет)
Москва
не, я и говорю у нас все норм) - запеканка творожная, киви, вода... у меня в этом плане глаз -алмаз
0
16.02.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 25 лет)
Москва
К сожалению глаз-алмаз здесь не поможет (((У нас тоже всеми средствами СКРЫВАЕТСЯ истинное меню от родителей! Просто в нем написано все замечательно, как вы и указали, а на самом деле все продукты витаминизированы - и это должно быть прописано в меню. Омлет вовсе не натуральный - этого тоже у нас не пишут (( Порции у нас и до нового года не писали, а теперь при моей просьбе это указать (т.к. порции сократились вдвое!) - делают все, чтоб этого избежать!Пока я сама не стала доносить до родителей информацию по саду о новом меню - НИКОМУ не было до этого дела. Воспитателям дали указание говорить родителям, как полезны новые синтетически витаминизированные продукты, соевое масло и огромное количество полуфабрикатов!Поэтому пока вы сами не проявите инициативу - это будет упорно замалчиваться (((...Заходите в дневник - у меня на первой странице может что интересное найдется по теме)
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
0
16.02.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Мюнхен
Бля... ну как не понять, что эти суки потом на этих детях ездить будут? Кто у них работать то будет через 15-20 лет? Если все будут от этой еды больными??????????
0
16.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Свет, тут становится так страшно... Подрывать здоровье детей. Я легком ужасе(
0
16.02.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Мюнхен
Тупость это не померная. Если ты сидишь и воруешь деньги у народа, а потом хочешь, что бы твоя родня это делала, то на фиг детей то больными делать? Кто работать то будет? Кого обворовывать то будут?
0
16.02.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Москва
Я хоть и жду "с нетерпением" поступления в сад, но, честно говоря в шоке от нововведениях в питании. Помню, в детсве очень любила садовские котлеты из рыбы, кисель, булочки и прочее. А сейчас я только выбрала оптимальное меню при нашей непереносимости молока и аллергии на всё искуственное и химическое, в т.ч и соки!!! и, честно со старахом буду отдавать дитя в сад, такое чувство, что не знаешь какой я её увижу вечером после него. Автору спасибо за тему - очень актуально
0
27.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
У нас многие носят детям свою еду. Или приводить после завтрака, забирать после ужина. Вообще, просто кошмар, что творится((( Нацию уничтожают на корню((((
Вы подписались там наверху по ссылке? Надо бороться!
У моей тоже аллергия на всякие добавки и химические овощи...
0
27.02.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Москва
Похоже и мне придётся носить свою еду. Москва в августе 2011 гордилась собой, ЗАГСы ликовали - на протяжении многих лет не было такой мега рождаемости детей в городе. Стали срочно ставить площадки (по крайней мере у нас в района около каждого дома) для самых маленьких, частных садов стало больше... и реформа с питанием отчасти была сделана для того, чтобы снизить расходы государства на питание детей даже не смотря на заявленое увеличение на 2 рубля. И что самое забавное - цены то на продукты растут, причём поднимают их раза 3-4 в год, а на питание в садах увеличили только сейчас и только на 2 рубля... вывод напрашивается сам.....
Да, подписалась по ссылке :-)
0
27.02.2012
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
после нг вышли и нам хватило 4 дня на то,чтобы заболеть!но и хватило времени на то,чтобы нас обсыпало руки по локоть и попу!!!!и это при том,что дочка ничего не ела!няня каждый раз мне говорила,ваша ничего не ест!!!могу сказать одно...да чтоб они там подавились тем,чем кормят наших детей,те,которые придумывают это меню!!!!!
0
16.02.2012
Ответить
Москва
Новое меню, может быть и не очень ужасное, но страрое было лучше. Я сама сотрудник д/с и я бы не хотела, что бы мои дети это ели. Если раньше в обед практически всегда был компот, то сейчас, очень часто кисель из концентратов. Если раньше утром дети ели хлеб с маслом, то теперь пустой хлеб. И допустим если утром мюсли, то дети голодные, т.к в основном ее дети не едят. Многие выпивали какао и бутерброд с маслом и дети были сыты, а теперь голодные до обеда. Да они добавили больше овощей из которых делают какие-то не понятные запиканки, может быть, это и полезно, но дети не едят. Хотя у нас повор очень вкусно готовит, потому что раньше дети все съедали, а теперь все в помойке. Я понимаю конечно, что они за здоровое питание, но были раньше на полдник обычные творожные запеканки, которые дети с удовольствием ели и почему бы их не оставить.
0
17.02.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Москва
Да, ужасно всё. у моей тоже с НГ появилась сыпь, хотя никогда алергиком не была. и стала посоянно жаловаться на то, что болит животик. не представляю что и делать
0
20.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Если ничего не поменяется, то я буду приводить сразу после завтрака, постараюсь забирать до ужина и напишу бумажку, чтобы не давали творожки/напитки/хлопья... Но, это просто в голове не укладывается, как мы докатились до такого(
0
20.02.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Москва
когда нам показали новое меню, я как-то мельком пробежалась и успокоилась. Дочь НИКОГДА не подавала признаков алергии. Но после НГ начала жаловаться на животик каждый вечер.я думала, что к чему. теперь только поняла. 22-го сделаем узи и посмотрим как навредили.и в последнее время на попе, ногах и лице сыпь. поговорила с остальными мамами в саду-такая же фигня.не пойму только, как они улучшить-то хотели заменив натуральное на химию!!!и что, яиц чтоль жалко для детей????
0
20.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
Ну, про детей тут никто и не думал. Тут лоббирование чистой воды. Чья-то жена производит эту дрянь, а тут такой массовый госзаказ... тошно(((
0
20.02.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
Прочитала несколько комментариев и с некоторыми,которые восхваляют сбалансированное меню,совсем не согласна.У меня сестра работает в саду.У нее и сын там тоже в старшей группе.Так она просто в ужасе.Хлеб детям ясельная группа только кусочек черного на обед.Суп 150гр всего лишь. Полуфабрикаты,яичница из смеси(а не из яиц как раньше),жуткие вареники.Там были дети всеядные,съедали все,а после нового года эти дети перестали такое есть.Все ходят голодными.
0
18.02.2012
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
У нас в саду тоже все в тихом ужасе((( Сегодня прошел пикет, что-то пообещали на словах...
0
18.02.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Одинцово
сегодня в вестях по ртр был сюжет на эту тему...про жалобы родителей, про аллергию, про голодных детей.. но у нас конечно в россии фиг что сделаешь, в министерстве сказали что ничего менять не будут и что родители так же ругались 5-6 лет назад, когда так же меняли меню в садах, и ничего, привыкли, а теперь типа опять плохо -.. и бла-бла в таком духе..не знаю что должно произойти, не дай бог, чтобы чиновники услышали родителей.. вот..
0
16.02.2012
Ответить