Питание в Детском саду.

Уважаемые пользователи. Прошу, если кто нибудь, обладает данной информацией. Интересует алгоритм действий , связанных с заменой организации по питанию в ДОУ. Краткая история. Посещаем сад Ребенку 4 года. никогда никаких аллергий. Начали ходить в этом году в сад и понеслось, каждый день розовые щеки , а через 2 мес. посещений - панкреатит. Как бороться с питанием? Пойти к заведующей и узнать поставщика и проверить использованные им продукты? Заменить компанию по приготовлению еды? Предложить поварам деньги за отдельное приготовление пищи на группу? С чего начать?