Пельмени с тапенадом...ну очень просто))0
РецептыЧто нужно:
1
яйцо
Время приготовления:1 час1стакан воды
Порций:6
1 ч.л.
соли1 порция:
585,2 ккал
600 г
пшеничной муки
Белки:16,5г.150 г
оливок без косточек
Жиры:25,9г.120 г
миндаляУглеводы:71,5г.2 ч.л.сладкой горчицы
3 ст.л.оливкого маслаЧто делать:
1 С помощью просеяь муку со щепоткой соли в . Влить яйцо, 1ст.л. воды. Постепенно оставшуюся воду, замесить тесто, собираю муку с краев к середине.
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и однородным. Накрыть крышкой и оставить на 30 мин.
2 Приготовить тапенад. Оливки и миндаль измельчить в . Добавить горчицу и оливковое масло, перемешать.3 Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в тонкий пласт. присыпать мукой, положить на нее один пласт. Слегка прокатать скалкой.4 В углубления на пельменице выложить с помощью мерной ложки начинку.5 Накрыть вторым пластом и прокатать .6 Положить на стол , перевернуть пельменницу, слегка ее встряхнуть.
Оставшиеся пельмени протолкнуть ложечкой.
Вскипятить в широкой кастрюле воду, выложить пельмени и варить, пока они не всплывут.
1
яйцо
Время приготовления:1 час1стакан воды
Порций:6
1 ч.л.
соли1 порция:
585,2 ккал
600 г
пшеничной муки
Белки:16,5г.150 г
оливок без косточек
Жиры:25,9г.120 г
миндаляУглеводы:71,5г.2 ч.л.сладкой горчицы
3 ст.л.оливкого маслаЧто делать:
1 С помощью просеяь муку со щепоткой соли в . Влить яйцо, 1ст.л. воды. Постепенно оставшуюся воду, замесить тесто, собираю муку с краев к середине.Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и однородным. Накрыть крышкой и оставить на 30 мин.
2 Приготовить тапенад. Оливки и миндаль измельчить в . Добавить горчицу и оливковое масло, перемешать.
3 Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в тонкий пласт. присыпать мукой, положить на нее один пласт. Слегка прокатать скалкой.
4 В углубления на пельменице выложить с помощью мерной ложки начинку.
5 Накрыть вторым пластом и прокатать .
6 Положить на стол , перевернуть пельменницу, слегка ее встряхнуть.Оставшиеся пельмени протолкнуть ложечкой.
Вскипятить в широкой кастрюле воду, выложить пельмени и варить, пока они не всплывут.