Орехи и ребенок
Вопросы и ответыЛюбим мы все орехи, вся семья. Покупаем не то что бы часто, но пару-тройку раз в неделю точно едим. Арахис и грецкий орех в основном.
Так вот, знакомая мама, помешанная на правильном и здоровом питании своей дочери(не вегетарианцы, мясоеды), все время мне талдычит о том, что "орехи не перевариваются у ребенка, не хватает ферментов или еще чего" - то, что она вычитала где-то в интернете. А я продолжаю давать, немного, но даю, ибо не сильно внимаю ее словам.
Однако решила спросить тут на всякий случай(в инете мнения кардинально разнятся) - быть или не быть орехам для ребенка?
Женни
Можно задать этой маме встречный вопрос: а для мяса ферментов хватает?;) Думаю, что орехам быть, есть их - более естественное для человека занятие, чем есть вареное-пареное мясо.
Арахис, кстати, относится не к орехам, а бобовым. Ну, так, на всякий случай:)
24.03.2013
Ответить
Маленький_принц
да, недавно узнала, называю так скорее по привычке))спасибо, что вернули мне уверенность)
25.03.2013
Ответить
Aka
ок, тогда выйдет непереваренный орех, и что? я даю в том виде, в каком едим сами. много не ест, поэтому даже не знаю, стала бы ограничивать, если бы потребляла слишком много.
в теории орехи не должны выступать как основа питания. кроме белка они содержат много жира. причем именно плохого жира (тут нужно смотреть на соотношение омега-3 и омега-6). на сколько я помню, лучшими орехами в плане соотношения жиров являются грецкие, а миндаль - наоборот, не стоит увлекаться.
23.03.2013
Ответить
Маленький_принц
ну да, я тоже так рассуждаю, но она считает иначе, мол тяжелый продукт, зачем перегружать организм, ну и если не переваривается, зачем вообще давать? но любит же, блин) и мы любим)
на миндаль не налегаем особо, редко его едим. в основном грецкие, ну и арахис. кедровые тоже хочу покупать, но у нас не продают(редко, сложно найти).
24.03.2013
Ответить
Aka
да причем тут она? она за себя решает, вы - за себя. тут каждый выбирает сам
24.03.2013
Ответить
Маленький_принц
так получилось, что мы общаемся и гуляем с детьми вместе каждый день, вот сомнения и закрались, может действительно нельзя по какой-то причине, мало ли? я ж пишу, что даю и дальше, не слушаю, но немножко сомневаюсь:)
24.03.2013
Ответить
Aka
сомнения есть всегда и во всем. это нормально. почитайте по поводу орехов самостоятельно, поработайте с ее аргументами, тогда сможете уже окончательно определиться для себя
24.03.2013
Ответить
Женни
А я и не знала с точки зрения жиров (точнее, не особо вдавалась пока, наверное). Но при выборе миндаль-грецкие остановлюсь на первых: миндальные орехи по сравнению с грецкими ощелачивают сильнее.
24.03.2013
Ответить
Aka
я миндаль тоже больше люблю, я их чаще всего использую в кулинарии. точнее использовала. теперь все чаще заменяю
25.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
я даю, потому что моим нравятся орехи, НО! только вымоченные (на ночь кладу в воду) и перемолотые в кашу - ТАК они перевариваются лучше (и не только у ребёнка, но и у взрослых) в желудке. Конфеты делаю - и даю: финики+изюм+орехи
23.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
для себя: имбирь+лимон+изюм+финики+орехи+обваливаю в кунжуте
но детям не нравится ни имбирь, ни лимон
поэтому им: изюм+финики+орехи
в любом из вариантов орехи замачиваю на ночь, иногда и финики (но у нас финики здесь не мочёные, как у вас, а сухие). Ну и потом всё блендером до каши перемалываю. Шариками скатываю - и выдаю детям :)
25.03.2013
Ответить