Суп

Поймала себя на мысли, что варю ребёнку суп только потому, что все так делают. Действительно ли нужны варёные овощи детям? Ведь сырые гораздо полезней. Или я чего-то не знаю и что-то усваивается только в варёном виде?

Просветите пожалуйста.