физиология, или зачем правильно и качественно кушать?
Полезные ссылки и статьиЕда- что это для нас? Удовольствие? Диеты? Прежде всего еда это источник энергии. Мы - это то, что мы едим. Точнее, мы то, что мы пьем- ведь мы примерно на 70% состоим из воды.
Сократ говорил : "Нет добра и зла, есть знание и отсутствие его". Так вот я хочу поделиться с вами своими знаниями о физиологии.
Ни один врач о вас так много не думает, как вы сами о себе. Так что Берите ответственность на себя за свою продолжительность жизни, и за качество своей жизни.
Кушать правильно- это хорошо. Минералы, микроэлементы- это круто! Но если не помогать очищаться своему организму, то становится очень много проблем. В среднем, к 40 годам люди носят с собой от 5 до 25 кг шлаков в кишечнике.
Не впечатлило еще, тогда читаем дальше...Давайте рассмотрим подробнее всю физиологию нашего питания.
Вот мы положили в ротик кусочек вкусняшечки... кто из вас пережевывает пищу 33 раза? Если бы я создавала здесь опрос, большинство сказало бы что-то отличное от ответа "да, пережевываю 33 раза". :) Так вот это нужно делать чтобы смочить слюной пищу. В нашей слюне есть такой фермент- амилаза, он способствует усвоению и расщеплению моносахаридов, т.е. простые сахара (это фрукты, ягоды). Моносахара впитываются и всасываются прямо в ротовой полости и поступают как энергетическая добавка в наш мозг. Так же есть и другой фермент в нашей слюне- лизоцим- это барьер на пути инфекции.
А теперь давайте вспомним как наши мамы-бабушки-тети умиляются когда ребеночек сладко спит и слюнка свисает на подушку...красота... Так вот знайте, -это означает что у ребенка либо дизбак, либо глисты! Слюнная железа это орган детоксикации- она гонит из организма яды.
Для того чтобы правильно питаться, логично заявить что нужны здоровые зубы. БОльные зубы- это отражение болезни в каком-то внутреннем органе.
Следующий этап питания- язык. Это лакмусовая бумажка нашего здоровья. Утром, просыпаясь, подходим к зеркалу и смотрим: белый язык- больной желудок; серый- больная поджелудочная железа; желтый- желчный пузырь просит помощи.
Глотка. Здесь есть так называемое кольцо Пирогова- Вальдейера. это лимфоузлы- второй барьер на пути к инфекции. У вас на месте гланды? Удалили? Природа нас так создала что у нас нет запасных частей, которые можно отрезать и выкидывать. Удалим гланды, заработаем бронхиты, пневмонии. Так почему же некоторым не удаляют ничего и никогда, а другим хоть молнию вшивай? Слабая имунка? Наследственность?
Проблема в том, что если кишечник забит, если в нем непорядок (дизбактериоз, накопление шлаков), то такие яды как, например, лекотан, влияют на состояние лимфатических желез, ослабляя их защитную функцию, как результат у нас частые ангины. Все это идет из кишечника.
Пищевод. Тут все просто- правильно прожевали- без проблем проходит и попадает в желудок.
В желудке начинается перерабатывание белков. Среда в желудке кислая, рН 1- 1,5. Выделяется фермент Пепсин, который способствует расщеплению белков до аминокислот. Из желудка ничего не всасывается (кроме алкоголя, из-за его низкого поверхностного натяжения). Однако, для того, чтобы белки усваивались нужна среда рН 1- 1,5.
Что происходит когда мы питаемся по «русско-украинской» традиции? Кусок мяса с картошкой, пирожки с мясом… изменяется рН желудка и белки уже не расщепляются до аминокислот, а начинается процесс гниения и брожения. Организм пока мог – боролся, а затем начал сопротивляться. Поел… и довольная, сытая отрыжка – это проявление того, что в желудке процесс брожения идет по полной программе.
Вода должна быть ДО ЕДЫ И ЧЕРЕЗ 1,5-2 ЧАСА ПОСЛЕ ЕДЫ. Вздутие, отрыжки и нарушение обмена вещ-в убрать можно с помощью нормального пережевывания и раздельного питания.
Далее на пути у еды 12перстная кишка. Ее длина 25-30 см. От нее есть два протока - к желчному пузырю и к поджелудочной.
Желчный пузырь – там находятся желчные кислоты. Занимаются такие кислоты тем, что расщепляют жиры до жирных кислот (эмульгирование жиров).
Из поджелудочной железы идут все ферменты переваривания белков, жиров, углеводов. Расщепляются до мельчайших частиц.
А теперь логика. Если мы ленивы и обжорливы, желудок у нас будет растянут и у нас будет (даже и не сомневайтесь) изжога - из растянутого желудка забрасывается содержимое в пищевод.
Так же из растянутого желудка пища забрасывается и в 12перстную кишку, а здесь уже меняется среда… дальше это язва 12перстной кишки.
Именно в 12перстной кишке идет самый важный процесс пищеварения- расщепление.
Дальше 6 метров пути- тонкий кишечник. Стенки тонкого кишечника усыпаны кровеносными и лимфатическими ворсинками. Кровеносные всасывают белки и углеводы, а лимфатические всасывают жиры. Если кишечник не забит, то все в порядке. Вырабатывается гуморальный фактор иммунитета. Вот вам и 80% работы имунки. Путь пищи по тонкому кишечнику идет 6 часов. На этом пути всасываются все питательные вещества.
Толстая кишка. 1,5- 3 метра. Начинается со слепой кишки (1ый отдел толстого кишечника). Тут же рядом ест аппендикс. Когда пища поступает из тонкого кишечника в толстый, слепая кишка растягивается, вместе с этим растягивается и вход в аппендикс. В нем вырабатывается гормон, который способствует моторике передвижению активной функции движения толстого кишечника. Грубо говоря - двигает содержимое кишки. Если удален аппендикс, то, соответственно моторика толстого кишечника нарушается и пища медленнее продвигается, создавая условие для застоя.
Отделы толстой кишки: слепая, восходящая. Поперечная, ободочная, нисходящая, сигмовидная и прямая – это наш основной мусоропровод.
Функция толстой кишки –95% воды всасывается именно здесь.
Мы на 70% состоим из того, что мы пьем. От качества воды зависит наше здоровье. Если мы не усваиваем воду, а в кране у нас вода с поверхностным натяжением 75 дин/см, так чтобы ее усвоить нашему организму нужно включать массы ферментных систем. К сожалению, мы начинаем высыхать. При рождении мы состоим почти на 90% изводы. К старости на 60 %. Так как вы считаете, от качества воды которая всасывается в кишечнике зависит ли наше здоровье?
Вода всасывается в кровеносную систему. Вся кровеносная система идет через печень. Здесь идет обезвреживание ядов. До тех пор, пока печень в состоянии выдерживать наше с вами нарушение питания.
Мозг на 81% состоит из воды. Какую воду получает наш мозг из грязного толстого кишечника? (кишечник же забитый, мы помним что там всасывается вода…) Наполовину обезвреженную печенью, а наполовину уже нет- печень же не справляется. Вот и начинается у нас раздражительность, утомляемость, нарушение сна, агрессивность, снижение памяти, ну и до старческого маразма нужно еще кушать из алюминиевой кастрюльки. J
Самое страшное это шлаки которые мы носим с собой. Лекарство вы сегодня выпили, завтра – нет. После прочтения стали кушать правильно и пить воду, все это хорошо, но шлаки, если вы их не вымыли – это же каждый день! Они же с вами постоянно!
И вот, в результате накопления шлаков, организм все ЭТО пытается спрятать в «капсулу», вот и получаются полипы, аденомы, кисты, предраковые состояния, доброкачественные опухоли- это всего лишь 5ая стадия зашлакованости.
Из жизни- падает сексуальная активность пары…женщина говорят что мужчинам тяжело, они озабочены зарабатыванием денег, у него проблемы, он невратизирован, пришел-поел и спать. Причина? Сигмовидная кишка находится рядом с предстательной железой. Вот возьмите друг друга за шею и душите, при этом спросите « почему ты меня не целуешь?». Вы пробовали целоваться когда вам передавливают горло? О какой нормальной половой функции мужчины может идти речь если сзади все это подпирается переполненной кишкой?
Прямая кишка имеет три венозных сплетения. От всего кишечника кровь идет через печень и обезвреживается. И только от нижнего венозного сплетения кровь напрямую идет в нижнюю полувену а оттуда в легкие. У человека бронхиальная астма, он часто болеет бронхитами. А первопричина- шлаки, накопленные в кишке, потому что идет отравление, снижение защиты.
Когда перегружена печень, по полной программе включается кожа. Как мы выделяем шлаки? Это ЖКТ, почки, печень работает, кожа (неприятный запах пота). А вы знаете что онкология , конкретно рак молочной железы, резко вырос за последние 20 лет. Почему? Дело не в том, что у нас так резко изменилась экология (хотя и не без этого конечно), но… все видели рекламы про дезодоранты, после которых не потеют. Они блокируют выходы, закупоривают нашу кожу так, что пот не выделяется. И как же хорошо- рубашку стирать не надо! Вот только кожа выделяет через потовые железы все яды, а мы замуровываем этот выход ядов. А кровообращение в грудной железе у мужчин и женщин. Накапливаются яды в груди у женщины, «капсулируется», и вот вам рак молочной железы.
Как много различных заболеваний, а первоисточник один- заваленный хламом кишечник.
Вот вам и кусочек физиологии о котором нужно обязательно знать. Поэтому, девочки, собираясь худеть и сидеть на диетах- подумайте в чем причина ваших застоев веса, срывов, изжог и так далее. Уверяю вас- объесться лишь одной грушей на обед можно, только нужно иметь при этом чистые кишки J
С любовью, ваша Я J