как быть??

Конечно, плеваться дома и плеваться в церкви - разные процессы. Если ребёнок выплёвывает Святые Дары - это страшно. Родители (или тот кто подносил к причастию) должны покаяться в этом на исповеди.

Поведение ребёнка во время причастия - это индикатор духовной жизни родителей. Нужно серьёзно задуматься, что в жизни мамы и папы может быть не  так. Если такое случается, надо усилить подготовку к причастию ребёнка  и в молитвенном отношении и во взаимоотношениях родителей между собой (мир и воздержание в супружеских отношениях).

Бывает, эта проблема коснётся и благочестивую церковную семью, ну, значит Господь подводит их к какой то новой более высокой ступени благочестия.

"Со страхом Божьим и Верою приступите" - говорит священник выходя со Святыми Дарами. Страх должен быть, но он не должен стать поводом оставлять ребёнка без причастия - без него вообще ничего хорошего не будет. С молитвой и упованием надо идти дерзновенно за жизнью, ведь Святые Пречистые Тело и Кровь Господни - это жизнь.