Тесто: 1 стакан муки, 1/2 стакана соли, 6 столовых ложек лимонного сока или просто лимонная кислота, 1 стакан воды, 1 ст. ложка растительного масла, любые красители.
В стакан наливаем лимонный сок и доливаем воды. На сковороде смешиваем муку и соль, к ним выливаем воду с лимонным соком и масло. Добавляем краситель, варим на среднем огне примерно 5 минут, до тех пор пока масса не затвердеет. Снимаем с огня и слегка разомнём массу руками.
Тесто получается очень мягким, приятным, к рукам не прилипает, они остаются чистыми,
пахнет немного хлебом, просто потрясающе, дочке очень нравится))))))
11 февраля, 17:01
