Выпечка в Панасонике
HELP! У меня не получается....Я поняла, что у меня не получается никакая сладкая выпечка! Из последних экспериментов - манник и тыквенный кекс. И то, и другое готовила в духовке, все было ок. В мульте - не поднимаются и внутри остаются сырыми... Что я делаю не так???
Анна
я делала в панасонике этот http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1711260
всё получилось
03.11.2012
Ответить
lennic
Посмотрите вот этот рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/RiceCooker/1725605 он специально для Панасоник 18, фото не очень чёткое, но видно, что середина пропечена. Делаю строго по рецепту.
03.11.2012
Ответить
Ольга
какая у вас мультиварка? либо ставите мало времени, либо большой объем теста, либо открываете во время приготовления.
03.11.2012
Ответить
Катерина
Панас -181. Ничего из этого не делаю. А может, поделитесь со мной проверенным рецептом какой-нить пышной выпечки, и я ее попробую в точности приготовить? Чтобы понять, во мне дело или в мульте.
03.11.2012
Ответить
Надежда_ FV
Все зависит и от МВ. Если у вас маленькая Панасоник, то у нее мощность поменьше, чем у боольшой .
Наверное нужно приспособиться и не брать сначала те рецепты, в которых тесто и не должно сильно подниматься . Попробуйте сначала на творожных запеканках приноровиться к выпечке
02.11.2012
Ответить
Надежда_ FV
. Дело в том , что оба рецепта содержат много влаги, что манник, что тыквенник. кроме того, тыквенник тяжелый , за счет включений.
Поэтому у вас творожная запеканка и получается.
03.11.2012
Ответить
Марина
в панасонике мощность поменьше, чем в других мультиварках, надо времени больше ставить, девочки отлично в нем пекут
02.11.2012
Ответить
