Веселый Брауниз
Выпечка
175 гр сливочного масла
4 ст.л. шоколадного сливочного масла
10 ст.л. сахара
3 яйца, 55 гр муки
2 ст.л. какао-порошка
55 гр. рубленых грецких орехов
Взбить сливочное и шоколадное масло, сахар, яйца, муку и какао. Добавить грецкие орехи . Форму мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто. Выпекать 55 минут. Можно сверху полить глазурью. Мультиварка редмонд м70
Светлана
Подскажите,а как глазурь делали?
И не по теме,помоему вы выкладывали рецепт батона?Что то я не нешла его(...
03.02.2013
Ответить
Марина
1 ст. ложка с горкой какао и 0,5 стакана сахара перемешать. Можно добавить 3ст. л. сухого молока (можно недобавлять или обычное молоко влить).
Добавить 3 ст. л. сливочного масла и 2ст. ложки воды. Все это хорошенько
перемешать и поставить варить на медленном огне до однородности (сахар растает, масло разойдется). Всё,потом торт блестит очень красиво.
03.02.2013
Ответить
Светлана
Не знаю,ни 50 ни 60гр,а иенно 55 и как то мало....Но на вид-супер,обязательно поробую)))От шоколада на кипятке муж был в восторге,хотя торты он не ест)
22.12.2012
Ответить
Марина
так было в рецепте, тесто получается довольно таки густым, сами поймете, какао на себя еще берет жидкость, поймете, когда тесто замесите, главное не жалеть орехов и не очень мелко их резать
22.12.2012
Ответить
Светлана
Спасибо)))А у вас электронные весы?Просто у меня механические и я вряд ли точную дозировку смогу сделать...Так что посмотрим что получиться)....
22.12.2012
Ответить
Марина
да электронные, мне даже готовить и отмерять больше нравится по граммам, тут уж не ошибешься, а вот ложками можно то больше то меньше, а потом грешим на то, что что то не получается. Так что я себе давно купила электронные, очень удобно.
22.12.2012
Ответить
