ТЕФТЕЛИ в сметанном соусе Redmond M-70
Блюда из мяса
фарш (свинины и говядины )
1-2 луковица
4 небольших морковки
2 вареных яйца
300-500 гр. Сметаны
Что делать:
Делаем фарш: перемалывам мясо и лук.
Натираем вареные яйца ( крупную терку)
Добавляем одну тертую морковь
В мультиварку добавляем ложку подсолнечного масла и кладем слой тертой моркови
Формируем тефтели и выкладываем в мультю на морковь. Делаем несколько слоев чередую морковь с тефтелями
Сверху выкладываем остатки морковки
Ставим мультю на режим "Выпечка" на 30 минут.
После сигнала
Сметану смешиваем с 300-400 мл. воды, добавляем соль по-вкусу и заливаем тефтели получившимся соусом.
Ставим мультю на режим "Тушение" на 40 минут.
P.S за основу взят рецепт с ( Тефтели с рисом в сливочном соусе)
