Help! Портит кашу
HELP! У меня не получается....Третий раз варим в режиме "молочная каша" и третий раз получается каша с кусочками свернувшегося молока(((( Что за беда?
Мультиварка Polaris floris.
Ната
У меня молоко сворачивалось в нескольких случаях..Либо загружаю ингредиенты в ещё неостывшую мультиварку, т.е до этого в ней что то варилось..Либо это несвежее молоко..Варю всегда из сегодняшнего молока, вчерашнее, а уж тем более молоко 2 х дневной давности не использую..Ещё попробуйте не добавлять соль и масло, разбавляйте молоко с водой в пропорции 1:1
15.08.2013
Ответить
Алена
Спасибо за ответ. Дело действительно наверно в молоке было(((( Варю напополам с водой, причем даже 2/3 воды и треть молока.
15.08.2013
Ответить