Соус-приправа Хреновина (он же - Хренадёр, он же - Горлодёр)

Очень ароматная, ядрёная и вкусная Сибирская Хреновина - отличное дополнение к основным блюдам, как приправа...)))

Можно заготавливать её и в сыром виде, в этом случае лучше не заготавливать в прок, а по мере поедания... В проваренном виде отлично долго хранится в прохладном месте, повышает слюноотделение и аппетит !!! А так же Хреновина достаточно полезный соус, польза хрена и чеснока всем известна !!!
Приятного аппетита !!! )))

  Состав:

• Помидоры - 3кг
• Перец болгарский - 400г
• Чеснок - 100г
• Корень хрена - 200г
• Соль - 3ст.л.
• Сахар - 2ст.л.
• Перец черный грубого помола - 1ч.л.