У кого-нибудь еще есть проблемы с тушением?
HELP! У меня не получается....У меня на тушении бурлит как при варке. Кто-то говорит неисправна, кто-то что неправильно кнопка "переведена". Я уже на разных программах пыталась тушить - никак все не подберу(( Мультиповар пыталась, а там отсчет 40/60/80/100 и тд градусов. На сотне кипит, на 80 еле дышит(( по одному пузырику вылазит и все(( У кого-нить есть похожая проблема? На чем тушите??
ксюша
если на тушении сильно кипит, готовьте все на молочной каше, там 98 гр примерно, как раз то,что вам нужно)
03.10.2013
Ответить
ксюша
У меня не кипит,но если нужно молоко вскипятить,довожу до кипения на варке на пару.Вода при 98 гр точно не будет сильно кипеть))
04.10.2013
Ответить
ValentinaSh шью детские трусики
у меня скороварка.максимум тушу 40мин-если это баранина..а овощи минут 20
02.10.2013
Ответить
Юлия
У меня на тушении тоже еле-еле дышит, у мулинекс мк 302 это проблема много обсуждается в контакте. Выходы разные: кто то заливает кипятком и несколько часов тушит (т.к. для программы тушение часов 4-6 это нормально, т.к. там пища томится как в русской печи). Сама лично пробовала варить суп на тушении, овощи (картофель, морковь, капусту, лук, все было без мяса конечно, иначе сначала включила бы на выпечку или пароварку) ставила в холодную воду, за 3 часа овощи стали мягкие.
01.10.2013
Ответить
Юлия
Почему, делаю )), только если это суп с мясом, то мясо предварительно на режиме выпечка готовлю с добавлением воды или масла (я с водой делаю), а уж потом добавляю овощи и все остальное и на режим тушение.
01.10.2013
Ответить
Юлия
Тушу на режиме тушение, но - долго, не меньше 3-х часов (а лучше 4-6), но ведь это мультиварка, за ней смотреть не надо особо, включил и ушел.
01.10.2013
Ответить
Счастливая
Так я ж потому и спрашивала, пост-то был о том, что у меня на тушении сильно кипит!!! Поэтому все выкипает за минуты, никакого тушения не выходит! Спросила у кого похожая ситуация и кто на другой какой программе тушит?! Или Вы меня запутали или я Вас)))
01.10.2013
Ответить
Юлия
Извините, я не хотела 
, просто мультиварки разные и режимы на них тоже, у моей мулинекс тушение примерно при 85 градусах.
, просто мультиварки разные и режимы на них тоже, у моей мулинекс тушение примерно при 85 градусах.
01.10.2013
Ответить
Счастливая
И еле-еле? И на какое время Вы ставите тушится? Например картоху с мясом?
01.10.2013
Ответить
Юлия
Картошку с мясом еще не тушила, что то боязно мясо при 85 градусах готовить, даже если 6 часов, оно ведь почти не кипит...хотя говорят, что холодцы именно так и готовят.
01.10.2013
Ответить
Юлия
Да не за что, извините, если что не так, мультя у меня недавно, но начиталась разных форумов и примерно поняла на каких режимах и что лучше готовить, пока ни разу не разочаровалась, благодаря прочитанному.
01.10.2013
Ответить
Счастливая
Да ну что Вы)))) я сама обладательница всего месяц, поэтому ищу инфу и пытаюсь найти ответ у опытных)
01.10.2013
Ответить