Мультиварка Moulinex Cook4me.

у меня витес, но думаю скороварки они и в африке скороварки, запеканку делаю, когда в деревне, там духовка плохая, по обычному рецепту, те что к мультям и скороваркам идут, уж больно в них много манки или муки, они резиновастые, я беру 500 творога, 3 яйца, грамм 100 сметаны в ней 3-4 ложки манки замочить на час хотябы, грамм 80 сл масла растопить, 3-4 ложки сахара, 1чл разрыхлителя, изюс по вкусу, творрг растереть со всеми составляющими кроме белков, добавить разрыхлитель, в конце аккуратно подмешать взбитые белки и минут на 30-35 в смазанную маслом скороварку, и оставить минут на 15 еще на подогреве, аккуратно вынуть., шарлотку тоже по классическому рецепту пекла стакан муки, стакан сахара 4 яйца, яблоки, все смешать и на 30 минут, получается почти как в духовке, но без хрустящей безешной корочки.
02.10.2013
спасибо) я вот тоже думала по обычному рецепту сделать, теперь точно попробую)
03.10.2013
Ну вот и я теперь с мультиваркой))) И у меня появилась помощница :)