Первый плов в Moulinex CE501132

Опоздала я с советами на 4 года. Но радости нет предела, поэтому поделюсь своими впечатлениями. Пользуюсь пока что 2 недели, но уже приготовила 12 блюд. Готовлю часто. Очень выручила МВ, когда мама с сестрой заболели и не могли готовить, я живу в соседнем доме и у меня эта же модель МВ. Приготовила, переложила в др. кастрюлю и бегом к маме. На улице зима, а обед принесла горячий и ароматный: плов с курицей и гречка с грибами. Свекруха с др. города ко мне за пловом приезжала. Не все блюда из книги получились. Неудачными были: бефстроганов (мясо осталось жестким), йогурт (нечто непонятное вышло, может сухая закваска виновата), яблоки запекала (но готовила на др. режиме и в СВЧ). Самый удачный плов: и с курицей, и со свининой, с телятиной немного суховат, но вкусно. Омлет с помидорами влажный, но без них - с грибами и колбасой - вкусно. Жареный картофель из книги тоже понравился. Львовский сырник, Тыквенный суп и Овсяная каша с яблоками (рецепты из интернета) - очень понравились. Голубцам муж пел хвалебную оду, как и плову. Все никак не решусь приготовить выпечку. Часто пишут, что пригорает. Может кто-то поделится удачным рецептом выпечки и йогурта именно в этой МВ. Почти не готовлю на плите. Перечитала ваши комментарии. Функция скороварки - это огромный плюс. Готовится быстрее, чем в обычной МВ, аромат и вкус у блюд насыщенней, чем у приготовленных на плите или в духовке. Не надо долго стоять у плиты. В инструкции написано как закрыть крышку в режиме скороварки, не во всех режимах блюда готовятся под давлением. Есть три положения крышки: 1. без крышки, например режим Жарить, 2. с крышкой, но не заблокированной. и 3. Крышка закрыта и заблокирована - готовит скороварка. Большим плюсом считаю наличие скороварки, съемной крышки, и то, что давление можно сбросить сразу. Минус: иногда не хватает ручек на чаше. Если в чашу воду вливать не холодную, а кипяток - время нагрева происходит быстрее, не 15-20, а 5-8 минут. В некоторых случаях это важно. Не пользуюсь мультистаканом и лопаткой для риса. Использую силиконовую и деревянную лопатку, силиконовую ложку. Силиконовые приборы дешевле купить в магазине, чем в интернете. Удобно, легко моются и чашу не царапают. В книге рецепты на 4 порции, обычно готовлю 8 порций.

Наконец то нашла обладательниц этой мультиварки на ББ,тоже недавно приобрела,хотелось бы узнать побольше проверенных рецептов)))

это хорошо. поздравяю. будеш готовить вкуснощи)))

Здорово, Марина!!!

Поздравляю с помощницей! Я люблю в ней все тушить - картошку, мясо. Мясо люблю часа 4 тушить, такое мягкое получается, ням-ням... А мясо наоборот варить хорошо, супы наваристые очень, я даже холодец готовила! Приятных кулинарных экспериментов с мультяшкой ))) 

умница!поздравляю с приобретением!!! я своей мульти нарадоваться немогу))))))выручалочка!

Ни в одной из моих мультиварок, ни по одному рецепту не получался у меня плов никогда!!!! Я уродддд!!!!