Киньте,пжта,проверенный рецепт вкуснющего манника в мульте?)))
Москва
125гр сливочного маргарина
200гр сахара ( беру чуть меньше)
250 мл натурального йогурта / кефира
3 яйца
120гр муки
120гр манки
2 чайные ложки разрыхлителя
щепотка соли, кокосовая стружка
Взбить 3 желтка ( белки отправляем охлаждаться) + сахар + размягченный маргарин + йогурт. Затем добавляем манку + просеянную муку + разрыхлитель + кокосовую стружку.
Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивой пены. Аккуратно ложкой вводим белки, слегка перемешиваем. Получиться воздушная масса.
Выпекаем в мультиварке 65 минут, предварительно смазав чашу
Сразу не доставайте, пусть немного остынет.
Можно пропитать сахарным / медовым сиропом, очень вкусно в теплом виде с джемом на каждый инд. кусочек
Делаю с разными добавками, обжаренные рубленные орехи, мак и орехи, кокосовая стружка, изюм + мак ну ит.д.
За основу брала рецепт Марины-Мандарины
0
15.10.2014
Ответить
Могилев
Проверено 100 раз. Мультиварка панасоник. Стаканы обычные. По стакану муки, манки, кефира, сахара, 1 яйцо, 80г слив. масла (растопить), 0,5ч.л. соды. Все смешать. Выпекать 55 мин. после отключения дать постоять на подогреве 20 мин. (можно больше).
0
17.10.2014
Ответить
