Помогите рецептом!
HELP! У меня не получается....Вернее двумя))))
1. Сегодня решила сделать телятину на пару для малыша. Боже мой, такой резины я никогда не ела. Сделала по рецепту, как в книге, которая шла к моей мульте.
Расскажите, как вы готовите на пару?
2. Второе исходит из первого. Заказала на завтра 2,5 кг ягнёнка на кости. Тоже хотела сделать в мульте (потушить), а теперь боюсь - вдруг также похерится...
Киньте проверенный рецепт баранины, пжл!!!
Заранее всем благодарна
Ольга
Я прокручиваю в фарш,получается просто тают во рту котлетки.Часто добавляю рис,вообще объедение.Но я сперва варю на пару,а потом еще час держу на подогреве.
26.10.2014
Ответить
Юля
телятину готовила тоже -резина резиной,делалаю тюфтельки чутка по лучше.А вообще тушу с овощами то нормально.
26.10.2014
Ответить
Нappy Mama 3
Телятина га пару вряд ли мягкой может получится, разве что котлеты, и то не факт. А почему именно на пару, можно на тушение поставить с овощами~ вкусно и полезно.
26.10.2014
Ответить