Шоколадный пирог с творожной начинкой
ВыпечкаРешила на 23 февраля попробовать этот рецепт. Это мой первый опыт выпечки в мультиварке и я считаю, что он удался. До этого много чего готовила в мульте, а вот выпечку нет.
Ну тут не удержалась когда нашла этот рецепт. Ну во-первых, захотелось к праздничному столу на десерт что-нибудь новенькое, а во-вторых, было очень интересно - получится ли у меня это волшебство)
Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки, шоколадный слой сам обволакивает весь пирог - только ради этой магии следует обязательно его приготовить!
Ну и вот он - мой вкусный красавец-пирожок! А волшебство под катом)
Волшебство удалось))))) Хотя наверное получилось не совсем то, что должно было, судя по третьей фото. Но всё равно было ооочень вкусно.
В следующий раз другой творог попробую, может получится нежнЕе. Дети с удовольствием лопали шоколадную часть. Творожная их не впечатлила. Зато взрослые уминали за обе щеки.
Маме очень понравилось - сказала - нежный, не приторный.
В общем, чую, буду теперь много печь в моей любимой мультяшке)))

юлия
Екатерина, здравствуйте! я что то не совсем понимаю как укладывать слои... можно для тупых поподробнее..))
16.08.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Юлия, здравствуйте. Я тут лазила по своему дневнику и обнаружила, что пропустила оказывается Ваш коммент.
Оооочень извиняюсь
Вы наверное уже 10 раз во всём разобрались)
Вы наверное уже 10 раз во всём разобрались)
20.12.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Юль, там по ссылке рецептик и пошагово написано. Просто сначала делаете шоколадное тесто и выкладываете его в мультиварку, потом делаете творожное тесто и аккуратно выкладываете его в центр шоколадного. Ну и потом в процессе выпечки шоколадное как-бы окутывает творожное)
25.12.2016
Ответить
Наташа
А у меня все получилось,очень вкусно)))Муж и дети слопали и похвалили😄Спасибо за рецептик
08.04.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
ЗдОрово!
Поздравляю)))))
Я пока ЕГО больше не пробовала делать. Сейчас над манниками изголяюсь)))) Быыыстрооо)))
Наташ, а творог какой брали?
Не за что) Я сама позаимствовала)
Поздравляю)))))
Я пока ЕГО больше не пробовала делать. Сейчас над манниками изголяюсь)))) Быыыстрооо)))
Наташ, а творог какой брали?
Не за что) Я сама позаимствовала)
08.04.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Ух ты!!! Какой красавец! ЗдОрово))))
Наташ, творог развесной деревенский тоже разной жирности бывает) Вы сколько % жирности брали?
Наташ, творог развесной деревенский тоже разной жирности бывает) Вы сколько % жирности брали?
10.04.2016
Ответить
Баба Яга
Я пробовала вчера, тоже не пропекся. Такой же край сыроватый. Но вкусно. А творожная часть у меня очень нежная получилась.
31.03.2016
Ответить
Баба Яга
Сейчас опять поставила в мультиварку. Но если опять такой будет, больше не буду печь. Ребенку уж больно понравился, он один почти весь съел. Творог вообще не ест, а этот пирог схомячил.
02.04.2016
Ответить
Баба Яга
Не очень, больше делать не буду. Даже рецепт удалила. Что-то не так у меня выходит. Вкусно, но я понимаю, что должно быть по другому.
16.04.2016
Ответить
olünja
ааа!!!!!! хочу!!!!!!!! интересно -а можно такой же сотворит толко в духовке?
26.02.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Олечка, посмотри пост с рецептом. Там вроде на 2-ой стр.комментариев спрашивают об этом. Ответ - можно, только получится обычный пирог. В том смысле, что одно тесто не накроет другое.
26.02.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Ооочень аппетитно, Олечка.
Я брала 9% в пачках по 180г.
В следующий раз хочу какой-нибудь другой попробовать, чтобы понежнее получилось. А то центральная часть очень запеканку напоминала) Но всё равно вкуууснооо!
Только там в посте с рецептом одна девушка писала, что брала какой-то творог и творожное тесто получилось очень жидкое и не получилось творожное положить в центр шоколадного, смешалось. Ну тут в общем надо пробовать и с творогом и может яиц поменьше.
26.02.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Ооо, спасибо за напоминание, про избёнку я забыла. Точно, надо там взять)
26.02.2016
Ответить
Екатерина
Катюш,выглядит очень аппетитно. Надо попробовать,а то в мульте всё делаю,а вот выпечку всё никак. Ты умничка.
26.02.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Спасибо, Катюш)
Вот и я выпечку в первый раз попробовала в мульте сделать.
Конечно попробуй)))
26.02.2016
Ответить
Екатерина (косметолог)
Спасибо, Ириш. Конечно надо пробовать) Значит тоже будете с дочей по частям есть:-) А я очень чизкейк люблю. Ну пока отдалённо на него похоже получилось. Буду ещё пробовать.
26.02.2016
Ответить

Ура,фотки добавились😀