Первый раз вяжу снуд

если еще актуально, я пользуюсь этим способом соединения нитей http://www.stranamam.ru/post/7129079/ , узелок крепкий и в изделии не заметен.

Смело связываете крепким узелком обе ниточки, а затем берете иглу с широким ушком и прячете и концы, и узелок внутри косичек самого узора. Именно здесь удобно прятать внутрь переходных горизонтальных перемычек.