Куриные котлетки

Состав:

- 500 гр куриного филе

-1 луковица

-1 яйцо

-3 зубчика чеснока-

200 мл молока

-150 гр твердого маложирного сыра

Способ приготовления:

1)Куриное филе слегка отбить и мелко порезать.

2)Добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, вбить яйцо.

3)Хорошенько перемешать.

4)Возьмите форму,залейте немного молока и, формируя шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

5)Запеките в разогретой до 180 гр духовке 10-15 мин.

6)Тем временем приготовьте заливку:сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком. Теперь достаньте форму из духовки,полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще  на 15-20 минут.