Купили с мужем целую курицу, пролежала в холодильнике в вакууме где-то дня 2, сегодня достала, раздела, начала готовить, и чувствую запах от мяса яичный. Как будто сырыми яйцами пахнет. Но на вид она не испорчена и по срокам ест ещё 3 дня. Попробовала сварить и запечь в духовке - вроде ничем не пахнет.
Как думаете, курица всё-таки испортилась и лучше выкинуть?
Она испортилась. Задохнулась. Лучше выкинуть