Войти
Мама девочки (9 лет), жду мальчика, 9 неделя Оренбург

Красная рыба

0
34
Мама мальчика (3 года) Москва
Я всегда солю рыбу, кусок сразу, если изначально большой, остальное в заморозку и вынимаю по необходимости. Ваша сестра говорит глупости, уж простите. Вероятно, она думает, что там глисты? Если вы рыбу разделывали, то увидели их. Во-вторых, соль убьет всё))) это вот, если суши есть, то это да
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Стокгольм
Надежда, не глисты, а бактерия листерия в рыбе может быть. И нет, соль ничего не убивает. Убивает либо термическая обработка, либо в если это токсоплазма - ещё и заморозка.
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Москва
Ivy, соль тоже убивает, но нужна очень высокая концентрация, для этого продукт сначала сильно засаливают, а потом промывают/вымачивают, т.к. без этого такое солёное есть невозможно. Не уверена, что с красной рыбой эту технологию вообще используют
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Стокгольм
Марина, да, так вернее, конечно. Но в обычных засолках это не работает, возможно соль отдаляет процесс, но бактерии там всё равно постепенно будут образовываться.
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Стокгольм
Ваша сестра немного неверно говорит, у нас в Швеции есть много рекомендаций насчёт еды при беременности и особенно рыбы. Во-первых, рыбу нужно либо термически обрабатывать (достаточно до +70 градусов), либо она должна быть супер свежей, так как в ней может находиться бактерия- листерия, которая опасна для плода. Не советуют так же есть дико пойманную рыбу из-за большого в ней содержания нечистот и ртути, рекомендуется выращенная рыба. А насчёт заморозки, к сожалению именно листерия, которая может содержаться в рыбе не умирает от заморозки. Но зато так можно делать с термически необработанными мясными продуктами, типо салями, сырокопченного мяся/ колбасы. В таких продуктах может содержаться токсоплазма, которая как раз -таки погибает от заморозки. Такое морозить минимум 3 дня, а потом есть. Насчет вашего случая, от кусочка рыбки ничего быть не должно, не переживайте. Но я бы всё же была осторожна с этими продуктами. Я например, всю беременность придерживаюсь этих рекомендаций (+ ещё нельзя молочные продукты с непастерезованным молоком).
0
27.12.2022
Мама девочки (3 года) Ижевск
Вы её съели через сутки, как пишите. Я вообще красную рыбу солю и ем через пару часов. Ничего живая
0
26.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Ольга , вот тут я прям выдохнула!!))) а я думала, что ещё и рано начали есть, ну слава Богу!)))
0
27.12.2022
Мама троих (20 лет, 18 лет, 16 лет) Бремен
Думаю все у вас хорошо. Вы просто мнительная и переживаете до такой степени, что не спите. И поплохело вам от нервов. Стрессы не менее опасны, чем солёная рыба. Вон Ольга Орлова ест её во время беременности сколько хочет. Для начала успокойтесь, выдохните и поспите. И все пройдёт. От одного кусочка рыбы ничего не будет. Она как минимум просолилась❤
0
26.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Везучая, спасибо большое!) я прям места не находила, да нужно поспать наверное, может полегчает)) спасибо, что написали, поддержали)
0
26.12.2022
Мама двоих (3 года, 3 года) Челябинск
Так вы купили, она перед этим мороженная была, скорее всего. Как она ехала до вас?
0
26.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Надя , один раз да была, а потом продавалась охлажденкой..не знаю сильно ли их морозят
0
26.12.2022
Мама двоих (13 лет, 3 года) Москва
Юлия, сильно. Ещё как Так что спите спокойно.
0
26.12.2022
Мама двоих (3 года, 3 года) Челябинск
Юлия, её перевозят замороженную как правило, потом продают либо замороженную, либо разворачиваются и охлажденную продают, так что нормально все 👌
0
26.12.2022
Мама мальчика (6 лет) Ростов-на-Дону
Много раз я думаю, что счастье, что я много не знала на момент беременности, в том числе о рыбе. На маленьком сроке могла кушать только бутерброды с красной рыбой есть, а рыбу мариновала сама!
0
27.12.2022
Мама мальчика (2 года) Санкт-Петербург
Мы ничего не морозим,нико не помер, у вас просто психосоматика сыграла) Вспомните детство в деревне, по какому принципе все ели малину: "если я съел червя, это проблемы червя"))
0
26.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Melisa, думаете да?))) в первую не заморачивалась больно, а сейчас столько страхов!) спасибо за поддержку!)
0
26.12.2022
Гомель
Ой... Я вообще начиталась что и скумбрии тип нельзя.. 😀Моя репродуктолог поржала и сказала ешь что хочешь! И я вот слабосоленой наяривала, так хотелось. А вообще мы ж не в Азии где суши сашими сырое и тому подобное..
0
03.01.2023
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Ксения М, дааа типа в скубрии какие то черви.. Тоже слышала
0
04.01.2023
Мама двоих (6 лет, 2 года) Санкт-Петербург
Чего вы переживаете? Вся рыба у нас на прилавках уже шоковой заморозки, потом просто размораживают и типа она охлажденная. Так что все ок, ничего вам не грозит!
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Москва
Вот что значит психосоматика))
0
27.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Поночка, вот тут прям да! Меня и тошнить начало и живот крутить, всю ночь промучилась
0
27.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Поночка, а сейчас проснулась как огурчик, кашу сварила поела все хорошо)))
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Москва
Юлия, как узнала, что не опасно))))))
0
27.12.2022
Мама четырех (от 3 года до 23 года) Ак-Довурак
Нерка - морская рыба. Даже если бы она и была с паразитами, для человека они неопасны. Вот форель - да, теоретически может быть источником заразы. И то лишь теоретически.
0
26.12.2022
Мама мальчика (3 года) Стокгольм
Ольга, дело не в паразитах, а в бактериях, которые могут размножаться, если рыба долго лежит на прилавке, например или ее долго транспортируют.
0
27.12.2022
Мама двоих (3 года, 9 месяцев) Пермь
Ничего не случится))) я 1 триместр не могла без роллов прожить - там вообще не пойми какая рыба , но всё хорошо, тем не менее)
0
27.12.2022
Мама четырех (от 3 месяца до 18 лет) Москва
Если вам доставляют ее в город из другого города то она была заморожена и при транспортировке на 99.9%. Поэтому все нормально. Да и вообще это ерунда какая-то.
0
27.12.2022
Москва
рыбу вообще морскую не рекомендуют есть, так как в ней могут содержаться вредные вещества - ртуть и др. а так редко то можно. темболее вы её просалили, вряд-ли там какие то паразиты остались. но лучше наверное варить или жарить.
0
27.12.2022
планирую беременность Санкт-Петербург
Откуда у вас в Оренбурге охлажденная свежая нерка? Она либо замороженная, либо уже продавец её разморозил.бояться нечего
0
27.12.2022
Мама двоих (13 лет, 2 года) Оренбург
Девушки спасибо большое, что ответили! Я хоть выдохнула)))) ❤️❤️❤️
0
27.12.2022
Мама мальчика (3 года) Яя
Глупости) узбагойтесь 😂 попейте чай с ромашкой и спать.
0
27.12.2022
Мама девочки (6 лет) Москва
Первый раз слышу, сколько раз готовили, ни разу, не морозили
0
27.12.2022
Мама двоих (12 лет, 3 года), планирую беременность Красноярск
Замораживают только для того чтобы легче разделывать было
0
26.12.2022
Образ жизни/ активности после криопереноса Сегодня 4 ДПП!!!

Похожие записи