Гигиена зубов.

Здравствуйте , Алина Владимировна! Моему сыну 1 год и 3 месяца, имеем 9 зубов, десна сильно опухшие, у 1 маляра почти вылезла вторая сторона. С 1 года начала чистить зубы, в 1,1 упал и порвал вернюю уздечку из за этого недели 2-3 не чистили. Потом вернулись к зубной щетке а он ни в какую, могу держать силой и чистить, но он потом при виде щетки начинает пытатся плакать((( щетки меняла и напальчник купила, ни в какую.... Зубки смотрела вроде без налета ттт. Может подскажите что делать и есть ли какие продукты питания, которые лучше исключить, что бы избежать налета. Заранее огромное спасибо!