Посоветуйте миксер
бытовая техника и электроникаУ меня есть блендер с доп. насадкой венчик, но им например белковый крем не взбивается. Я конечно не кулинар, которому нужен супер-пупер миксер, но все-таки решила, что хочу. Нужен, чтобы кремы взбивал (может научусь торты печь 😀 ), даже больше и не знаю, что можно еще делать миксером?!
Посоветуйте у кого какой, на что обратить внимание? От какой мощности смотреть?
LybaVernaya
Я себе заказывала миксер через интернет из Китая, недорогой и крем хорошо взбивает. Можете сами посмотреть
http://www.mekonglk.ru/
14.11.2017
Ответить
Нина
Посмотрите миксеры Philips 1459 и 1464 с доп.насадками для теста. Насадки не имеют пластика, мощность достаточная, пять скоростей, фирма хорошая, цена тоже.
22.09.2017
Ответить
Маша Е
Ой, венчик отлично взбивает белки!! Я недавно узнала одну фишку - надо к белкам добавить щепотку соли, вот прям просто двумя пальцами зачерпнуть, и через 2-3 минуты Вы этот белок из миски не вытряхнете) когда взобьется хорошая уже такая пена, то туда сахар постепенно. И надо чтобы желток туда вот нисколечко не попал, а то может не получиться.
22.09.2017
Ответить
Ксюшка
ой прямо как мой, тогда сначала буду пробовать блендером. А подскажите где вы такую подвесную штуку взяли для блендера?
22.09.2017
Ответить
Маша Е
У нас в комплекте была... ему уже лет 10 точно.
Попробуйте, я так шарлотку пеку)) взбиваю отдельно белки с сахаром, желтки с мукой (точнее говоря 3 белка отдельно с сахаром, а с мукой 3 желтка и одно полное яйцо, а то слишком сухо, плохо перемешивается), и потом аккуратно надо перемешать, получается тесто всё такое как пена.
22.09.2017
Ответить
Анастасия
У меня до сих пор был погружной блендер филипс с насадкой венчик. Очень хорошо взбивал. Яйца в том числе. Собираюсь такой же покупать. Есть ещё кухонный комбайн кенвуд, тоже хороший, ео тааак муторно его доставать -убирать.
22.09.2017
Ответить
