Паршивый Segafreddo и отличная кофемолка Микма
Продукты питанияФрендз, не покупайте в Фамилии пачки Segafreddo - это прямо дикий жмых, а не кофе 😅. Хотя сам бренд я обожаю и если где видите их кофейни - заходите смело, кофе всегда великолепен!
Но если купили, то вот лайфхак (и вообще для отстойного молотого кофе). Его можно домолоть в пыль кофемолкой Микма:
Которая стоит аж 800₽, и работает тихо-тихо.
После такой операции вкус меняется в лучшую сторону 👌🏻. Может, просто потому что помол свежее. Может потому, что легие мелкте частицы насыщают раствор и появляется вкус кофе вместо горелого сена 😂😂😂.
А еще порекомендуйте, какой кофе покупать?
Раньше брали два варианта: Lavazza/illy в кофемашину, Жокей по восточному для турки. Было стабильно вкусно второе, Лавацца раз на раз не приходилась. Сейчас переехали, видимо другая вода и вообще все странно выходит...
наталья
порекомендую эгоист, в лавацце разочарована,даже в любимой черной , даже в машазинах товары из Европы
27.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Паулинг тоже был в ротации. В контате чай пыталась покупать - ни дешевые, ни дорогие не были хорошими, теперь им сложно довериться ис кофе...
26.04.2018
Ответить
KoFFka
Для кофемашины беру зерновой Julius Meinl (разный пробовала, мне и семье нравится) или Lavazza (которые в темно-синих пачках, а не всякие Oro/Rossa).
Сейчас допью запасы и хочу попробовать RoastnMill, подкупает то, что он там свежеобжаренный:)
26.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
А у нас и Julius Meinl заваривается сейчас паршиво 😭.
На этом комменте я поняла, что вода после обратного осмоса не годится. Надо скорее организовать реминерализацию.
26.04.2018
Ответить
KoFFka
Очень странно, я читала много где как раз о том, что на воде после ОО кофе вкуснее 
27.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
У нас видимо была какая-то супервода в том доме. Потому что когда трубы поменяли, мне пришлоссь менять весь покупной чай, чтобы это можно было пить.
По чаю могу точно сказать кстати: не особо вкусно на ОО. Вот на Vittele вкусно очень 😹
28.04.2018
Ответить
KoFFka
Испортили фильтром нефильтрованную воду? 
После минерализатора привычнее, поэтому кажется, что вкуснее, а на самом деле практически ничего из этих минералов не усвоится и особого смысла в минерализации нет:)
Про чай не помню, к сожалению, запомнилось только про кофе, мол, ценители оценят, что стало вкуснее 
После минерализатора привычнее, поэтому кажется, что вкуснее, а на самом деле практически ничего из этих минералов не усвоится и особого смысла в минерализации нет:)
Про чай не помню, к сожалению, запомнилось только про кофе, мол, ценители оценят, что стало вкуснее 
28.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Не, в этом доме и так невкусно, и так. Это в другом была вода супер. По районам Мск очень сильно отличается. Даже по соседним улицам иногда.
29.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Только что задвинула ту же тему (про Ca++ как минимум) производителю добавок. Говорит, почитайте исследования, усваивается. Просто пармезана или творога мы едим с гулькин нос, а воды потребляем много, поэтому даже минимальное содержание йонов сказывается.
29.04.2018
Ответить
Nad
Семифредо из фамилии г... Поддержу.
Покупаю Лаваццо Оро. Лаваццо крема арома тоже.
26.04.2018
Ответить
Светлана
Очень странно что вам по вкусу пришелся жокей 😏
Lavazza и Illy мои фавориты среди кофе. Но если быть предельно честной, то illy купленный здесь несколько хуже того, что я давненько привозила из италии.
Хотя конечно вкус кофе во многом зависит от способа приготовления. Я обожаю из гейзерной кофеварки. У меня Bialetti, которой уже около 10 лет!
Из моих новых открытий кофемана понравилось это.
26.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Да, это странно. Но в другом доме (на другой воде) он и правда классно варился. Здесь вкус абсолютно соответствует цене 😂😂😂
Очень красивая упаковка! Где брать, сколько стоит?
26.04.2018
Ответить
Наталия
Жоккей считается самым худшим продуктом по результатам проверок и экспертного тестирования. В связи с этим, сложно советовать-вкусы у всех разные.
26.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Не надо снобизма, дело не в отсутствии вкуса, а в воде)) Она всегда делает все особенным. Вам ли не знать это, если смотрите «результаты проверок» 😜
26.04.2018
Ответить
Наталия
Нет)))Насчет этого не в курсе. Просто не поняла равноценного подхода к Лаваццо и Жокею.
26.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Я бы тоже удивлялась, если бы не пробовала сама 🙈. Сейчас, в новом доме, все стандартно)) дешевый кофе ужасен, дорогой неплох
Помол в пыль, как и обещали кофейные форумы, улучшает вкус на +++
26.04.2018
Ответить
Александра Плэйн
Нашла случайно пост: конец истории.
муж привез из старой квартиры жокей, которому больше 3х лет... и он вольще другой по вкусу, чем из магазина. Он вкуснее лаваццы сейчасошной 😂. А сейчасошный жокей просто как песок. Видимо, год/года были хорошими на аукционах кофе. Покупаем лавацца оро, домалываю, ок
25.08.2018
Ответить