Менять или не менять мультиварку на мультиварку-скороварку?
бытовая техника и электроникаДобрый день, дорогие мамочки! Поделитесь, пожалуйста, опытом.
Сейчас пользуюсь старенькой мультиваркой Moulinex. В основном готовлю дочке котлетки и овощи на пару. Иногда тушу мясо с картошкой или рисом.
На готовку котлет уходит 1 час. На овощи - 25 минут. Мясо с картошкой - больше часа.
Сейчас задумалась над покупкой мультиварки-скороварки тоже Moulinex. Хочу пользоваться функцией выпечки и готовить супы в ней. Насколько меньше времени занимает готовка в мультиварке-скороварке? Читала, что там нужно время на набор температуры и давления. Реально готовить блюда от и до за 15-20 минут? Поделитесь, пожалуйста, опытом те, кто пользовался и тем, и тем. Стоит брать, или это обмен шило на мыло?
Надин
Теоретически - реально быстрее, практически не всегда. Учитывая время на набор и сброс давления - получается так же. НО! Если заливать горячей водой, и сбрасывать давление принудительно, то разница в почти 2 раза. Котлетки на пару минут 20-25 готовятся. овощи - минут 15 (с набором давления). Вообще, давление обычно быстро набирается - 2-10 минут (зависит от температуры и количества воды), а вот сбрасывается иногда до получаса само (суп, бульон, например).
14.02.2019
Ответить
Наталья
У меня есть и та и другая, разница по времени существенная.
Простая Понасоник и скороварки Бренд. Если заливать горячей водой то давление набирает быстро, спустить пар тоже если надо можно принудительно . ОТ И ДО время правда не засекала, а так каша 10 мин, суп 20, картошка тушёная с мясом 10-15, холодец 1,5 часа. В том же панасонике тушеную картошку надо делать больше часа точно.
13.02.2019
Ответить
Ольга77
Мне скороварка удобнее, была панасоник, сейчас Бранд. Для быстрого набора давления заливаю кипяток и закрываю дырочки сверху полотенцем.
13.02.2019
Ответить
Лёля
По Мулинексу не скажу, но Редмондовская скоромультя намного шустрее готовит , чем обычная мультиварка, даже учетом времени набора давления.
13.02.2019
Ответить
ЯМайскийКот
Не менять. Я вернулась к старому Панасу. Крутой Элемент эль шеф валяется на холодильнике. Мне не понравилось совсем. Не сильно быстрее.
13.02.2019
Ответить
настя
скороварка за 20 мин не приготовит, если наливаете холодную воду то она ее греет- тратит время, потом нагнетает давление, после приготовления сбрасывает давление, а это тоже время. Удобно варить бульон например вместо 2-3 часов, мясо в ней разваривается мин. за 40-60- это да. функция скороварки на выпечку никак не влияет, вы и в своей мульти можете печь. как-то так
13.02.2019
Ответить
Анна
Моя мультя очень примитивная. Там нет функции выпечки. В ней всего 4 функции: плов/гречка от 1 часа, тушение (от 1 часа), суп/пароварка(реально только ей и пользуюсь), молочная каша (вещь удобная, но мы каши на молоке редко готовим). Печь пробовала, но нужно вручную переворачивать тесто и постоянно регулировать программу (срабатывает датчик пригорания). И в ней нет таймера (отсрочка готовки).
13.02.2019
Ответить
М-а-т-и-л-ь-д-а
Стоит. Разница во времени существенная. Скороварка гораздо удобнее. Пользовалась и тем, и тем
13.02.2019
Ответить