Почему икра из рыбы по 365₽/кг стоит как магазинная
Продукты питанияВ моей доставке появилась икорная кета по 365₽, которая очень быстро заканчивалась и на первую партию я не успела. Успела на вторую, икра попалась, а теперь прочтите заголовок еще раз. Правда удивительно? Как это возможно? Следите за руками:
1. 350гр икры стоит ~ 750₽
2. 2 кг рыбы стоит 750₽
3. Здесь мы вроде как получаем икру в подарок
4. Но есть маленький ньюанс: браконьеры не просто так выбрасывают рыбу, выпотрошив икру (в детстве, такие новости очень меня возмущали 😅). Они выбрасывают ее потому, что ее нет смысла есть - рыба все отдает икре и ее филе уже не торт.
То есть, покупая икорную рыбину, вы платите за икру, получаете в подарок рыбное филе, пригодное только для комбикорма, и еще опцию потратить час своего времени на отделение икринок от пленок ястыка 🤪.
Если вы тоже офигели - дайте знать в комментариях 😂.
Лучший ответ
Ольга
Для меня это не новость.. Знала как то всё это, да и обычно рыба с икрой сухая и не вкусная, даже селёдка с икрой-не жирная!)))
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Спасибо Ольга, что разбавили хор не замечающих разницы своим комментом 😅😘
20.04.2020
Ответить
♥ღ♥ Мамуля кисюля♥ღ♥
Не хочу умничать, но я выросла на море. И действительно вполне могу разобрать где рыба была с икрой, а где без. Вкусовые явно разные. Лично это всё равно что сравнивать виски Chivas Regal купаж 12, 18 или 21 -летку. Относительно рыбы, то мало того что сухая, так ещё не имеет такой вкусовой богатый спектр как без икры.
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Спасибо за ваш коммент, а то я уже очень сильно удивлялась происходящему))
19.04.2020
Ответить
Kreker (Ирина)
Браконьеры выбрасывают рыбу совершенно по другой причине. Невыгодно им.
Ну и по вкусу рыба, конечно же, одинаковая.
19.04.2020
Ответить
Гардарика мейнкун
Рыбу они выбрасывают, потому что стоит она гораздо меньше. А идут они за икрой.
19.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Выбрасывают браконьеры,а гос.ортели продают..Я сейчас достала ,,разлогающеюся"молодую горбушу.Буду есть гнилой труп! 
19.04.2020
Ответить
Гардарика мейнкун
Вкусно будет)). На то они и браконьеры, что рыбу выбрасывают. Её сбыт им не интересен.
19.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Светофор-я редко туда езжу,165р такая вкуснятина!Одноклассник мужа рядом живёт,маякует когда свежий завоз..И да,мне не стрёмно покупать в Светофоре(заранее предупреждаю)
19.04.2020
Ответить
Мария
А где у нас такой светофор? Тоже рыбки б поели) в любом случае, вкус этой, из Аква культуры, и дикой, отличается настолько, ну, как небо и земля)) я когда на рыбалку ходила, ловила, так дикая форель на вкус как нектар, а эта, магазин ная, нормальная)
19.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Дикий пеленгас отдавали за 200р(с чисткой)на ярмарке наже род.дома две недели назад..Горбуша- Светофор в Дагомысе..
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Лососевые это общее название, там не все рыбы даже «родственники» внутри этого объединения
20.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Вы многого не знаете,где местные покупают;вырезка свиная от нашего комбината за 260р..
19.04.2020
Ответить
ЯТатьяна
Не по теме, простите. Что делаете с ней? Я котлеты со сметаной и салом, рыба в пергаменте, под шубой из овощей -морковка лук. А что еще?
19.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Блин..зачем портить универсальный продукт,как нормальная,свежая рыба?..мы просто так едим,без всех наворотов..
19.04.2020
Ответить
ЯТатьяна
Ну у Вас она свежая, а у нас дальневосточная. Суховата она, да и насчет свежести. Вот семгу да, мы без наворотов едим, присолили чуть и вперед. А горбуша так не катит, привыкли мы к другой красной рыбке. Спасибо за рецепт грудинки соленой, солила и сало, и грудинку. Вкуснятина!!!
19.04.2020
Ответить
сто рублей пласт,это дорого?только сейчас раздела.
ЯТатьяна
Да и мы не можем часто, если только муж не поймает. Поэтому по горбуше ударяем.
20.04.2020
Ответить
Ольга
сегодня съездила. прочитав ваш коммент, у нас нет, но может не там искала. Она в заморозке или охлажденке?
19.04.2020
Ответить
Форточка
Ни разу не замечала разницу. Может быть она по каким-то там содержаниям микроэлементов менее богата чем либо, но так это не сильно критично, та же форелька, которую мы покупаем в магазине чаще всего (искусственно выращенная) в принципе не сильно полезная рыба. А браконьерам, скорее всего просто не выгодно с рыбой колупаться.
Если она все отдаёт икре, (что, все, кстати?) может есть какая-то статья, исследования чего в ней меньше/нету? В рыбе самое полезное это пнжк (омега), так вроде жир в ней либо есть, либо нет, это больше от размера и самого лосося зависит.
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Выращенная форель вполне норм. Реьята из Фишмарта сдавали свою на анализ и публиковали результаты анализа, там омега 3 : омега 6 = 1:4.
19.04.2020
Ответить
СережкинаЛена
фуф, хорошо , что у них все в норме, я пропустила , видимо пост, я беру в фишмарте, и еща брала с икрой у них, мне нравиться их качество)
07.07.2020
Ответить
Анна
И уха, и икра))
Александра, вопрос не по теме)
Не могла найти ваш пост про зубные щетки, напомните плз какая хорошая для взрослого и для ребенка? 🙏🏼
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Для ребенка точно норм Hapica baby, щетина мягкая, скорость небольшая.
Для взрослого я еще не пробовала cs medica, но взрослая hapica тоже ок, хотя включать неудобнее чем классические (у меня curaprox, где все супер удобно и щетина класс, но скорости слишком большие)
19.04.2020
Ответить
Анна
Спасибо большое) буду изучать эти модели, сейчас к стоматологу на чистку не вариант выходить, надо что-то придумывать дома
20.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Я читала, что можно активированным углем или энтеросорбентом почистить. Но! Категорически пыль нельзя вдыхать - она оседает в легких. А чистят, говорят, огонь.
20.04.2020
Ответить
Анна
Энтеросорбентом, ой! Ну попробую конечно, от Энтеросгель вреда не будет. Спасибо за наводку)
Но сомнения у меня большие)) отпишусь потом какой эффект)
20.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Сначала лучше на себе) чтобы понять как это не вдохнуть, тк это не только неприятно, но и реально вредно.
А так, на озоне видела за 500₽ отбеливающий порошек (активированный уголь по составу). Там оч смешные комменты.
20.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Что я сейчас прочитала!?)))Во время нереста лососивые покрываются пятнами,а до того момента видоизменения это нормальная,жирная и съедобная раба. 
19.04.2020
Ответить
Лидия
Вот такую чёрную не видела ни разу.Может,это в дикой природе только так,а у той рыбы,что мы покупаем (из хозяйств), биоритмы изменены и она всегда серебристая,хз
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
У нерестовых форелек появляются пятна и меняется рот - такой как клюв становится.
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Я не знаю, что у вас на фото, но пятна на форели выглядят не так)) а я писала в посте про кету и это тоже не она)
19.04.2020
Ответить
Helle
Видимо, у меня проблема со вкусовыми рецепторами, но рыбы я съела много и с икрой, и без. Разницы во вкусе не замечала, даже не думала, что ем комбикорм. И мне нравилось)))
19.04.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Откройте учебник,рыба нерестится 2-3раза и только после последнего раза умирает.
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Перекресток часто продает потрошеную нерестовую форель. Не заметить отличия можно, если не знать куда смотреть, это да. Но биологию со счетов сбросить невозможно))
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Просто не знаю, кто еще в Мск стабильно продает нерестовых рыб, поэтому привела в пример Перек
19.04.2020
Ответить
Лидия
Мы много лет так покупаем, у одних и тех же. Осенью и зимой раз в 2 недели заказываем.Везут из Карелии,из форелевого хозяйства. С пятнами рыбу не видела ни разу.И вообще внешних отличий у форели с икрой и без-не замечала. Икры бывает много,мало,она бывает мелкой или крупной, может не быть совсем,может самец попасться. Пытались как-то заранее определить,что попалось, и не каждый раз угадывали.
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Я потом вспомнила, что у форели это все легче проходит. Наверное ваши рыбники отбирают рыбу без явных нерестовых изменений, а те появляются не сразу.
20.04.2020
Ответить
Аквамарина
Брала свежевыловленную форель с икрой.
Сама рыба была замечательная.
Ушла в лет просто.
19.04.2020
Ответить
Аквамарина
Ну все мы разные в требовательности))))
Я не почувствовала разницы тушки с икрой и без.
Ввиду этого(и не только) не могу назвать себя гурманом.
Но это же только мой опыт и вкус)))
💐💐💐
Кто-то ест сосиски 50р/кг(хотя я не ем никакие), и, зачастую, не из-за нехватки средств, а потому что для него это приемлемо, а кому-то даже нравится.
19.04.2020
Ответить
Александра Плэйн
Если честно, меня тут вообще не вкус волнует, а то, что это по-сути тухляк, только естественный.
Лососевые это большая группа рыб, видимо, в основном люди покупают форель - она нерестится в неволе и не погибает, поэтому изменения есть, но не критичные. А я писала пост про кету)) которая по-честному ходит вверх по рекам и там ей наступают кранты))
19.04.2020
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.