Фоча, турецкая жизнь часть 3
Всё о Турции. Отели. Курорты.Девочки, привет. Понаписала немного, очень тупит у меня Бб. Не знаю, почему 🧐
Это вид на пляж в нашу сторону.
А это как скрытая бухта с другой стороны. НЕ уверена, что там можно купаться. Как будто бы камни там. Но красиво:)
Один из символов Фочи - старинные мельницы. Их там 3, но эта самая красивая и колоритная.
В небольшой книжице про историю Фочи, которую я надыбала в риэлторском агентстве, сказано, что вообще таких мельниц было обнаружено аж 12 штук.
Но пока реставрационные работы ведутся над этими тремя.
Разбавлю ставни и котиков едой.
Продукты здесь все очень свежие и вкусные. Не сказать, чтобы какой-то огромный выбор, но есть в принципе все, кроме свинины и изысков.
К слову об изысках, в одном из местный рестиков, я его покажу чуть попозже, мы нашли ботаргу - это икра кефали. В москве она стоит неимоверных денег просто в магазине. А тут за копье можно поесть в ресторане.
Мы ужинаем всегда дома, обедаем когда как.
Баранина корейка - цена 600 рублей кг, бараном вообще не воняет
Креветки, покупали уже чищенные на рынке, пол кило 300 р.
Брокколи, покупали на ярмарке, мы вообще все фрукты и овощи стараемся покупать на ярмарке. Она по вторникам каждую неделю.
вот забыла, то ли 50 р/кг, то ли 70)
Эта очень вкусная плоская рыба досталась нам бесплатно. Я купила маленький кусочек норвежской семги посолить, и положила эти 2 рыбки, а продавец просто сказал, что за это денег не надо. На рынке они еще и почистят, и порежут, и разделают - любой каприз. Я прям кайфую.
Винегрет)
А это жареные вешенки, я увидела на ярмарке, как дядька продавец прямо там жарит их именно с такими составляющими - грибы, лук и перец. Изошла слюнями и решила, а чем я хуже))))
Вешенки, кстати, дорогие)))) 200 р/кг))))
Местная трава, похожая на нашу руколу, но чуть острее.
3 пучка разной зелени (на фото даже не половина пучка) - 20 рублей. Двадцать, Карл!!! Мне даже стало немного стыдно, что я беру так мало...
А вот колбаса местная мне совсем не зашла. Вроде как она совсем без химозы, но максимум, где я готова ее есть, это яичница...
Купила местную ставридку на посолить.
Около 100 р/кг
Печенка стоит около 150 р/кг. Ее еще и почистят от жил и пленки, и порежут, как вы захотите
Барабулька, по местному барбун, одна из самых дорогих здесь рыб - от 720 р/кг и выше. Но она очень вкусная, просто бомба
Рыба и морепродукты свежие на рынке каждый день
Фасоль 60 р/кг
Это рыба курица)))) не помню стколько стоила, но тоже копье
Это что-то вроде тунца, 200 р/кг
Оливьешечка с курицей, оставалась от супа. Все ингридиенты спокойно можно купить в сетевом магазине
Дорада 200 ркг
Бэби кальмары 800 р/кг
Норвежская семга просто нереально вкусная, в жтот раз в придачу к кусочку нам бесплатно дали голову на уху и сказали приходите, мы вам дадим столько голов, сколько вы захотите взять))))))
1000 р/кг за филе
Вот такие вот прекрасные продукты по прекрасным ценам!