Шампиньоны 6 шт крупных
кабачки
помидоры
сметаны чуток
Сыра много
лука маленько репчатого, пол луковицы буквально
из шампиньонов вырезаем ножки
кабачки и помидоры режем кольцами и выкладываем вот так
(на дне подложка из кабачков опять же)
режем лук, ножки от грибов и остатки от кабачков, заправяем сметаной - это фарш, пихаем его в грибы
и в духовку 200 градусов, пока овощи не запекутся
в это время трём сыр
и, когда овощи будут полностью готовы, засыпаем сыр, но можно и без него, кто не ест)))
и ещё на 5 минуток буквально, чтобы подплавился))
подаём с гарниром и свежими помидорками
Бон аппетит)))