Опять же овощи)
Вегетарианская и веганская кулинарияПост про детей. Очень часто дети отказываются кушать овощи, рагу, супы....про сырые вообще молчу..Моя дочь с охотой может есть огурец, картошку и кабачок жареный, но жаренное ведь вредно...так что жарю редко, чаще бросаю в суп или рагу...Но рагу вот тоже не вариант постоянно( Есть рецепты разных запеканок...Вчера вот делала с рисом, овощами и немного бобов...все это дело запекалось в соусе бешамель (на молоке)...Но постоянно на молоке тоже не вариант, да и духовка каждый день не радует....
ЧТо вы готовите детям, чтобы они все таки сьедали овощи...???
Vesna
В макарошки и гречку морковку мелко тертую добавлять и др овощи. В супчик можно купить детские макарошки или разноцветные. Морковка тертая сама по себе вкусная, красиво разложить можно, еще вкусно напр картошечку вареную немного сыром посыпать, с картошкой и др овощи вкусные . Запеканка из цв капусты очень вкусная еще и с помидоркой и с сыром. Это то, что я слышала от мамочек вегетарианок :-)
09.07.2015
Ответить
Юлия
ну да...с картошкой и проходит вариант...но не всегда))) морковь тоже мелко терла...супы в принципе ест кое как))
11.07.2015
Ответить
Натали Смирнова
Готовим вместе! ...использую гриль - сковороду без масла, пароварку...соуса домашние, заправки, декор)
08.07.2015
Ответить
Натали Смирнова
У меня нет мультиварки, как то я ей не доверяю))) как это она варит, а меня нет...пожаров боюсь)))
11.07.2015
Ответить
Юлия
кстати, да...тоже такие мысли были) как-то странно...но иногда была бы в помощь
11.07.2015
Ответить
Натали Смирнова
Попробуйте "спагетти" из овощей, можно отварить или обжарить или сделать с холодной заправкой ...из моркови вкусно с маслом и орешками, из кабачка с зеленью и оливковым маслом...можно горячими кушать или холодными...включаем фантазию))) вот пример как выглядит: http://gotovimvse.com/recipes/190/
11.07.2015
Ответить
Натали Смирнова
Котлеты: кабачок, морковь, лук порей, картофель- натереть, ложку муку, соль, формируют котлетки, на пергамент и запекаю в духовке. Иногда добавляю в "фарш" гречку отваренную почти до готовности или рис.
11.07.2015
Ответить
*Веснушка*Наталья*
всё, что естся сырым просто режу на тарелку (огурцы. помидоры, морковь, перец), капусту брокколи немного обжариваю сразу (не варю), получается почти сырая, но вкуснее; свекла в борщ. в общем крупа и овощи сырые просто кусками или салат, пареные и жареные не любят
07.07.2015
Ответить
*Веснушка*Наталья*
ну и самое главное, ребёнок должен быть голоден, без перекусов печеньками и конфетками, после двухчасового бегания по улице и плюхания в бассейне съедается всё)
07.07.2015
Ответить