Помогите советом,пожалуйста!

Странно, это сколько Вам распарывать пришлось, там ниток на 2,5 отшива хватает. Кол-во нитей брали так как указано в схеме? Нитки Дим отдельно не продаются,  в рукодельных магазинах как правило есть живые карты — можно прийти со своими остатками и подобрать любые (ДМС например, моток в среднем 40 рублей, можно Гамму они подешевле — 20 руб.) либо есть таблицы перевода  ниток производителей (менее надежный способ). Забиваете номер ниток Дименшенс и получите аналог.

Нет, нитки дименшнс только в наборах, поэтому вы можете попробовать самой подобрать нужные цвета — взять обрезки и пойти в магазин, на глаз приложить и взять мулине другой фирмы. У меня где-то есть остатки от такого наборчика, я могу посмотреть, есть ли эти цвета (я сама не вышивала, выиграла в обмене)